단백질 보충제가 필요한가요? 주요한 혜택 3가지를 알려드립니다
์ฒด์ค ๊ฐ๋์ ์ํ ์๋จ์ ๋ฐ๋ฅด๋ ๋ง์ ์ฌ๋๊ณผ ์ด๋์ ์๋ ์ฌ๋ฌ ํํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผย ์ญ์ทจํ๋ฉฐ, ๊ทธ์ค์์๋ ํนํ ๋ถ๋ง ํํ๋ฅผ ์ ํธํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์ฒด์ค ๊ฐ๋, ๊ทผ์ก ์ฆ๊ฐ, ์ด๋ ๋ฅ๋ ฅ ํฅ์์ ์ํ๋ ์ฌ๋๋ค ์ฌ์ด์ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ๋์ต๋๋ค.
์์ค์ ์ ํต๋๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง ์ ํ ๋๋ค์์ ๋ฌธ์ ๋ ๋ง์ ํฌ์ฅ๋ ๊ฐ๊ณต์ํ๊ณผ ๋ง์ฐฌ๊ฐ์ง๋ก ๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ง ์์ ๋์ ์ฑ๋ถ์ด ๋ค์ด ์๋ค๋ ์ ์ ๋๋ค. ๋คํํ๋ ํด๋ฆฐ ๋ ์ด๋ธ ํ๋ก์ ํธ(Clean Label Project)๋ผ๋ ์ฌ๋จ์์๋ ๊ฑด๊ฐ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ํ๊ฒฝ์๋ ๋์ ์ํฅ์ ๋ฏธ์น๋ ์ ํดํ ์ค์ผ ๋ฌผ์ง์ด ์๋น์ ์ ํ์ ๋ค์ด ์๋์ง ๊ฒ์ฌํ์ฌ ์ํ ์์ ์ฑ์ ๋์ด๊ธฐ ์ํด ๋ ธ๋ ฅํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
โโโโ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง๋ก ์ป์ ์ ์๋ ๊ฑด๊ฐ์์ ํํ
๋จ๋ฐฑ์ง์ ๊ทผ์ก์ ๋ง๋ค๊ณ ํ๋ณต์ํค๊ณ ํธ๋ฅด๋ชฌ์ ์์ฑํ๋ฉฐ ์ ์ฒด ์๋์ง๋ฅผ ์ ๋ฐ์ ์ผ๋ก ํฅ์์ํค๋ ๋ฐ ํ์์ ์ธ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ง๋ฐฉ์ด๋ ํ์ํ๋ฌผ์ฒ๋ผ ์ฒด๋ด์ ์ ์ฅ๋์ง ์๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ฌ๋์ ์ง์์ ์ผ๋ก ์ ๋นํ ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๊ณต๊ธ์์ ๋ค์ํ๋ฏ๋ก ๋น๊ฑด ์ฑ์์ ํ๋ ์ฌ๋์ด๋ผ๋ ์ด ๋ค๋ ์์์๋ฅผ ์ ๊ฒ ์ญ์ทจํ ์ด์ ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
๋จ๋ฐฑ์ง ๊ณต๊ธ์์ ํฌํจํ์ฌ ๋ชจ๋ ์ํ๊ตฐ์ด ์ ๋นํ ์์ผ๋ก ๊ณจ๊ณ ๋ฃจ ํฌํจ๋ ๊ฑด๊ฐํ ์๋จ์ ์งํค๊ณ ์๋ค๋ฉด ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ณด์ถฉ์ด ํ์ ์์ ์๋ ์์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ฒฐํ์ ์ ๋ฐํ๋ ์ ์ ์งํ์ผ๋ก ๊ณ ํต๋ฐ๋ ์ฌ๋๋ค์ ํ๋ฃจ ๋จ๋ฐฑ์ง ์ญ์ทจ๋์ ์ฝ๊ฒ ๋๋ฆฌ๋ ๋ฐฉ๋ฒ์ผ๋ก ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ด์ฉํ ์ ์์ต๋๋ค. ํน๋ณํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ๋ถ์กฑํ์ง ์๋๋ผ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์๋จ์ ์ถ๊ฐํ๋ฉด ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ์ฌ๋ฌ ํํ์ ์ป์ ์ ์์ต๋๋ค.
1. ์ฒด์ค ๊ฐ๋
๋งค๋ผ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ํฌ๋ง๊ฐ์ด ๋ ์ค๋๊ฐ ์ ์์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์์ ์ต์ ํธ๋ฅด๋ชฌ ์์น๋ฅผ ๋์ด๊ณ ๋ฐฐ๊ณ ํ ์ ๋ฐ ํธ๋ฅด๋ชฌ ์์น๋ฅผ ๋ฎ์ถ๋ฏ๋ก ์ ์ฒด ์์ฌ๋์ ์ค์ด๋ ๋ฐ ๋์์ ์ค ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ ๋ค๊ณ ํด์ ์์ฌํ ๋๋ง๋ค ๋ง์ ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋จน์ด์ผ ํ๋ค๋ ๊ฒ์ ์๋๋๋ค. ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด 20g ๋๋ 80g์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ญ์ทจํ์ ๋ ํฌ๋ง๊ฐ์ ๋น์ทํ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค.
2. ๊ทผ์ก ํ๋ณต
๊ทผ์ก ํ๋ณต์ ์ด๋์ ์, ํนํ ๋ณด๋๋น๋์ ์ง๊ตฌ๋ ฅ ์ด๋์ ํ๋ ์ฌ๋๋ค์๊ฒ ํนํ ์ค์ํฉ๋๋ค. ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์๋จ์ผ๋ก ๊ทผ๋ ฅ๊ณผ ๊ทผ์ก๋์ ํค์ธ ์ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๊ทผ๊ฑฐ ์๋ ์ด์ผ๊ธฐ์ด๋ฉฐ ์ด๋์ ํตํด์๋ง ๊ทผ์ก์ ๊ฐํํ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ทผ์ก์ ๋ณดํธํ๊ณ ๋ณต๊ตฌํ๋ ค๊ณ ํ๋ ์ฌ๋์ด ์ญ์ทจํด์ผ ํ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์์ ํ๋์ผ๋ก ์ธํด ์์ค๋ ์ง์์ ์์ ๋ฐ๋ผ ๋ฌ๋ผ์ง๋๋ค. ๊ฒฉ๋ ฌํ ์ด๋์ ํ๋ ๋์ ๊ณ ๋จ๋ฐฑ ์๋จ์ ์์๋ ๊ทผ์ก์ ํ๋ณต์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ง์๋ฅผ ํฌํจํ๋ ์ ์ผํ ๋ค๋ ์์์์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.
3. ํธ๋ฆฌ์ฑ
์์์ง๋ฅผ ๊ณ๋ค์ฌ ์คํฌ๋จ๋ธ๋์๊ทธ๋ฅผ ๋ง๋ค์ด ๋จน๋ ๊ฒ๋ณด๋ค ์์นจ ์์ฌ๋ก ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง๊ณผ ํจ๊ป ์ค๋ฌด๋๋ฅผ ๊ฐ์ ๋จน๋ ๊ฒ์ด ํจ์ฌ ๊ฐ๋จํฉ๋๋ค ๋ํ ๊ฑด๊ฐ์๋ ๋ ์ข์ต๋๋ค. ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์คํธ๋ฐ์ ๋ฃ์ด ๊ฐํธํ๊ฒ ์์ฌ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ํจ๋์ ๋์ผ ์๋ ์์ต๋๋ค. ํ๋กํด ๋ฐ๋ ์์ฃผ ์ด๋ํด์ผ ํ๊ฑฐ๋ ํ๋ฃจ ์ข ์ผ ๋ฐ์์ ์ผํด์ผ ํ๋ ์ฌ๋์ด ์์ฌ๋ ๊ฐ์์ผ๋ก ๊ฐํธํ๊ฒ ๋จน์ ์ ์์ด ๋ชธ์ ๋์ ์์์ ๋ฉ๋ฆฌํ ์ ์๊ฒ ํด์ค๋๋ค.
โโโโ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง ์ฌ๋ฐ๋ฅด๊ฒ ์ ํํ๊ธฐ
์ด์์ ์ผ๋ก๋ ์ค์ํ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ด ์ต๋ํ ๋ง์ด ํจ์ ๋ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก๋ถํฐ ์ถฉ๋ถํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ป๋ ๊ฒ์ด ์ข์ง๋ง ์ด๋ ์ฌ์ด ์ผ์ด ์๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์์ , ์คํ ์ดํฌ, ๋ญ๊ณ ๊ธฐ, ๊ณ๋๊ณผ ๊ฐ์ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๊ณต๊ธ์๋ณด๋ค 20๊ฐ์ง ํ์ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ ๋์ฑ ์์ ํ ๋น์จ๋ก ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋์ฑ ์๋ฒฝํ ๋น์จ์ ์ป๊ธฐ ์ํด ๋ค์ํ ์๋ฌผ์ฑ ์ํ์ ์กฐํฉํ์ฌ ํ๋ผ์ ์์ฌ๋ฅผ ์์ฑํ ์ ์๊ฒ ์ง๋ง ์ด๋ ๊ฒ ํ๋ ค๋ฉด ์์ฌ ์ค๋น์ ์ ๊ฒฝ์ ๋ ๋ง์ด ์จ์ผ ํฉ๋๋ค. ์์ค์ ๋์์๋ ๋ง์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง ์ ํ์ ํ์ํ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ด ์ ์ ํ ๋ฐฐํฉ๋์ด ์์ด ์๋ง์ ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ์ฝ๊ฒ ์ญ์ทจํ๋ ์ข์ ๋ฐฉ๋ฒ์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ ๋ง ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ข๊ธฐ๋ง ํ ๊น์?
๊ฐ์ฅ ์ธ๊ธฐ ์๋ ์ ํ์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์ฐ์ ์์ ์ถ์ถํ๋ ์ ์ฒญ์ผ๋ก ๋ง๋ค์ด์ง๋๋ค. ์ ์ ํ์ ๋ด์ฑ์ด ์๊ฑฐ๋ ๋น๊ฑด ์ฑ์์ฃผ์์์ธ ์ฌ๋๋ค์ด ๋ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์ผ๋ถ ๋ธ๋๋๋ ์๋ฌผ ์ฑ๋ถ์ผ๋ก ๋ง๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์ถ์ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ๋ณดํต ์ด๋ฌํ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ๋๋ง๋, ์ฝฉ, ์๋ก ๋ง๋ญ๋๋ค. ์ ์กฐ์ฌ๋ ๊ฐํธํ๊ฒ ๋ง์ ์ข๊ฒ ํ๋ฉด์ ํ์ํ ์์์๋ฅผ 1ํ ๋ถ๋์ ๋ด์๋ด๊ธฐ ์ํด ๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ ์๋, ์ ํ ๊ทธ๋ ์ง ์์ ์๋ ์๋ ๋ง์ ์ฑ๋ถ์ ์ ํ์ ์ถ๊ฐํฉ๋๋ค.
โโโโ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ๋ ์ฑ ํผํ๊ธฐ
ํต์ ํ ์ ์๋ ์ถ์ฒ์์ ๋์ค๋ ํ๊ฒฝ ๋ ์์ ์ด๋ฏธ ์ถฉ๋ถํ ๋ ธ์ถ๋ ์ํฉ์์ ์์์ ํตํด์๊น์ง ์ฒด๋ด์ ๋ ์๋ฅผ ์ถ๊ฐํ ์ด์ ๊ฐ ์์๊น์? ๋ถํํ๋ ๋ง์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง ์ ํ์๋ ์์ฃผ ๋ง์ ์ฑ๋ถ์ด ํฌํจ๋ฉ๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ๊นจ๋ํ ์ํ๋ง์ ์ญ์ทจํ๋ ค๊ณ ํ๋ค๋ฉด ์ ํ์ ์ค์ ๋ก ๋ฌด์์ด ๋ค์ด ์๋์ง ์๊ธฐ ์ํด ๋ ์ด๋ธ์ ์ฑ๋ถํ๋ฅผ ํ์ธํด์ผ ํฉ๋๋ค.
ํ์ง๋ง ์ฐ๋ฆฌ๊ฐ ์ญ์ทจํ๋ ๋ง์ ํฌ์ฅ ์ํ์ ์ฑ๋ถํ์๋ ์ ํดํ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ด ๋ช ํํ๊ฒ ํ์๋์ด ์์ง ์๋ค๋ ๊ฒ์ ์์์ผ ํฉ๋๋ค. ์ ์กฐ์ฌ๊ฐ ์ ๊ทธ๋ ๊ฒ ํ์ง ์์๊น์? ์ ํด ์ฑ๋ถ์ ๋ช ํํ๊ฒ ํ์ํ๋ค๋ฉด ์๋น์๋ค์ด ๊ทธ ์ ํ์ ๋ฉ๋ฆฌํ ๊ฒ์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค. ๋ง์ด ์ข์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์๋ ์ธ๊ณต ๋ณด์กด์ ์ ํฉ์ฑ ์ฆ๋์ ๊ฐ ๋ค์ด๊ฐ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ์ํ๊น๊ฒ๋ ๋ง์ด ์ข์ ์ ํ์ ์ฌ๋๋ค์ ๋ง์ผ๋ก ์ ํนํ์ฌ ๊ณ์ ์ฌ๊ฒ ๋ง๋ญ๋๋ค.
์์ ์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ญ์ทจํ๋ ์ํ์ ๋ํ ์ธ์์ด ๋์์ง ์๋น์๊ฐ ๋์ด๋จ์ ๋ฐ๋ผ ์ฒ์ฐ ๋ฐ ์ ๊ธฐ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ด ์ ์ ๋ ๋ง์ ์ธ๊ธฐ๋ฅผ ์ป๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ฌ๋๋ค์ ๋ง๋ณด๋ค๋ ๊ฑด๊ฐ์ ์งํค๋ ๋ฐ ๋ ๋ง์ ๊ด์ฌ์ ๊ฐ์ง๋๋ค.
์ค๊ธ์, ๋ฐํ ๋ฆฌ์, ๋์ฝ ๋ฑ์ ์ค์ผ์์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ ๋ ์ฐ์ ์ ์ผ๋ก ํผํด์ผ ํ๋ ์ต์ ์ ์ ํด ์ฑ๋ถ์ ๋๋ค. ์ด ๊ฐ์ ๋ง์ ์ค์ผ์์ด ์ด๋ฏธ ์ํ๊ณผ ํ๊ฒฝ์ ์ผ๋ถ๊ฐ ๋ ๊ฒ์ด ํ์ค์ด์ง๋ง, ๋ง์ ์ฌ๋์ด ๋งค์ผ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๊ณ ๋๋ก๋ ํ๋ฃจ์ ์ฌ๋ฌ ๋ฒ ๋จน๊ธฐ๋ ํ๋ค๋ ์ฌ์ค์ ์ฐ๋ คํ ๋งํฉ๋๋ค.
๋ง์ ์ ์กฐ์ฌ๋ ์ ํ ํ๋งค์ ๋ฏธ์น ์ํฅ ๋๋ฌธ์ ์ ํด ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ ํจ์ ์ฌ๋ถ์ ๋ํ ๊ฒ์ฌ๋ฅผ ๊ฑฐ๋ถํฉ๋๋ค. ํ์ง๋ง ๊ฒ์ฌ๋ฅผ ํ๋ ๊ฒ์ด ์ฐ์ ์ด ์๋๊น์? ์์ฝ๊ฒ๋ ํ์ค์ ๊ทธ๋ ์ง ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์์ค์ ์ ํต๋๋ ์ ํ์ ์ญ์ทจํ๊ธฐ ์ ์ ๋ฉด๋ฐํ ํ๊ฐํ๋ ๊ฒ์ด ํ์ํฉ๋๋ค. ํด๋ฆฐ ๋ ์ด๋ธ ํ๋ก์ ํธ์ ๊ฐ์ ๊ธฐ๊ด์ ์๋ง์ ์๋น์ ์ ํ์ ๊ฒ์ฌํ์ฌ ์ด๋ค ์ ํ์ด ์ข๊ณ ๋์์ง๋ฅผ ์๋น์์๊ฒ ์๋ ค์ค๋๋ค. ์ฌ๊ธฐ์ '๋์๋ค'๋ผ๋ ๋ง์ ๊ฑด๊ฐ์ด๋ ํ๊ฒฝ ๋๋ ๋ ๋ค์ ๋ชจ๋ ๋์๋ค๋ ๋ป์ ๋๋ค.
โโโโ ์ข์ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์ ํํ์ฌ ํ๊ฒฝ ๊ฐ์ ํ๊ธฐ
๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง์ด ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง๋ณด๋ค ํ๊ฒฝ์ ํฌ๊ฒ ๋์์ง๋ ๋ ผ๋์ด ๋๊ณ ์์ง๋ง, ๊ทธ๋๋ ๊ฑด๊ฐ๋ฟ๋ง ์๋๋ผ ์ง๊ตฌ๋ฅผ ์ผ๋์ ๋๊ณ ์ํ์ ์ ํํ๋ ํธ์ด ์ข์ ๊ฒ์ ๋๋ค. ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์ ํํ๋ ์๋น์๋ ์ ํ์ ์ ํดํ ์ฒจ๊ฐ๋ฌผ์ด ํฌํจ๋๋ ๊ฒ์ ์์ง ๋ชปํ๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ต๋๋ค. ํด๋ฆฐ ๋ ์ด๋ธ ํ๋ก์ ํธ๋ ์ฌ๋ฌ ์๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ BPA, ์นด๋๋ฎด, ๋ฉ ํจ๋์ด ์ ์ฒญ ๋ฑ์ ๊ธฐ๋ฐ์ผ๋ก ํ ๋๋ฌผ์ฑ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง๋ณด๋ค ํจ์ฌ ๋์ ๊ฒ์ผ๋ก ํ์ธํ์ต๋๋ค. ๊ณ๋์ผ๋ก ๋ง๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ์ฌ์ค์ ๊ฐ์ฅ ์ฒญ์ ํ ๋จ๋ฐฑ์ง์ธ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ฐํ์ก์ต๋๋ค.
์ ๊ธฐ๋ ์ ํ์ ์ผ๋ฐ์ ์ผ๋ก ๋น์ ๊ธฐ๋ ์ ํ๋ณด๋ค ๊นจ๋ํ๋ค๊ณ ๋ฏฟ์ด๋ ๋์ง๋ง ๊ทธ๋ผ์๋ ๋ถ๊ตฌํ๊ณ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ๋ฌด์์ด ๋ค์ด ์๋์ง ์ค์ ๋ก ์๊ธฐ ์ํด์ ์ฑ๋ถํ๋ฅผ ํ์ธํ๊ณ ์กฐ์ฌ๋ฅผ ํด์ผ ํฉ๋๋ค. ์ฌ๋จ์ ๊ฒ์ฌ ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋ง์ ์ ๊ธฐ๋ ๋ถ๋ง ์ ํ์์ ๋์ ์์น์ ์ค๊ธ์๊ณผ ํ๊ฒฝ ์ค์ผ์์ด ๊ฒ์ถ๋์์ต๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ด๋ ์๋ฌผ์ด ์๋ ํ ์์ ์กด์ฌํ๋ ๋ ์ ๋๋ฌธ์ผ ์๋ ์์ต๋๋ค. ๋ํ ์ด๋ฌํ ๊ฒฐ๊ณผ๋ ์ ์ฒญ ๊ณผ ๊ณ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ด ์๋ฌผ์ฑ ๋ถ๋ง๋ณด๋ค ์ ํด ๋ฌผ์ง์ด ์ ์ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ๋ง์ ์ด์ ๋ฅผ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค.
๋ ๊ฑด๊ฐํด์ง๊ธฐ ์ํด ํ ์ ์๋ ์ผ์ ํด์ผ๊ฒ ์ง๋ง ์์ ์ ํ๋ ๋ฐฉ์๊ณผ ์ํ ์ ํ์ ๋ฐ๋ผ ํ๊ฒฝ์ ํฐ ์ํฅ์ด ๋ฏธ์น ์ ์์์ ๋ช ์ฌํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๋ฏฟ๊ธฐ ์ด๋ ค์ธ ์ ์๊ฒ ์ง๋ง ๊ทธ๋ฌํ ์ ํ์ ๋๋ถ๋ถ์ ์ฌ์ค ์ฌ์ด ๊ฒ๋ค์ ๋๋ค. ์ ๋ ดํ ๋น์ ๊ธฐ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง์ ๊นจ๋ํ ๋จ๋ฐฑ์ง ๋ถ๋ง๋ณด๋ค ์ฝ๊ฐ ๋ ๋ง์ด ์ข์ ์๋ ์๊ฒ ์ง๋ง ๋ง์ด ์กฐ๊ธ ๋จ์ด์ง๋๋ผ๋ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ํ๊ฒฝ์ ๋ณดํธํ๋ ์ ํ์ ์ ํํ๋ ํธ์ด ๋ ๋ซ์ง ์์๊น์? ๊ฒฐ๊ตญ์ ์ด๋ฌํ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ผ์์ ์๋จ์ ํฌํจํ๋ ์ด์ ๋ ๋ฌด์๋ณด๋ค๋ ๊ฑด๊ฐ์ ๊ฐ์ ํ๋ ค๋ ๊ฒ์ด ๋ชฉ์ ์ด๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
- โClean Label Project Protein Powder Study Results 2018.โ Clean Label Project, 2018, cleanlabelproject.org/.
- Lejeune, Manuela P G M, et al. โGhrelin and Glucagon-like Peptide 1 Concentrations, 24-h Satiety, and Energy and Substrate Metabolism during a High-Protein Diet and Measured in a Respiration Chamber.โ The American Journal of Clinical Nutrition, U.S. National Library of Medicine, Jan. 2006, www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16400055/.
- Tessari, Paolo, et al. โEssential Amino Acids: Master Regulators of Nutrition and Environmental Footprint?โ Nature News, Nature Publishing Group, 25 May 2016, www.nature.com/articles/srep26074.
๋ฉด์ฑ
์ฌํญ:์ฐ๋์ค ํ๋ธ์ ์ทจ์ง๋ ์ํ์ ์ธ ์ง๋จ์ด๋ ์น๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ์ด ์๋๋๋ค.