사람은 일상적으로 독소에 노출됩니다. 독소와 같이 일반적으로 인체에 이물질인 화학 물질은 허용할 수 없는 양으로 존재할 경우 세포와 장기, 그리고 전반적인 건강에 해를 끼칠 수 있습니다. 독소는 우리가 숨 쉬는 공기와 마시는 물은 물론이고 섭취하는 음식에도 들어 있을 수 있습니다.
2017년의 한 연구는 "지속적인 중금속 오염에 의한 독성 영향으로 인해 모든 생명체가 중대한 위협을 받고 있다"고 결론지었습니다. 지난 100년 동안, 이 가지 중금속 과 기타 유해 화학 물질들은 산업 분야에서 사용되어 왔으며, 우리 일상생활 속으로 스며들게 되었습니다. 일단 체내로 흡수되면, 중금속은 우리 몸에 축적되며, 이로 인해 단기적 및 장기적인 건강 문제가 발생할 수 있습니다.
설탕이나 카페인과 같이 더 잘 알려진 다른 독소들도 함께 고려해야 합니다. 현대 독성학의 아버지인 파라셀수스가 가르쳐 주었듯이, “용량이 독을 만든다.” 이는 사람들이 일상적으로 섭취하는 성분도 과도하게 섭취하면 독성이 나타날 수 있음을 의미합니다.
잠재적인 독소로는 다음이 있습니다:
알코올은 아주 흔히 섭취되는 독소입니다. 세계보건기구에 따르면 전 세계적으로 매년 300만 명 이상이 음주의 영향으로 사망합니다. 이는 연간 세계 사망자 수의 5%를 넘는 수치입니다. 알코올은 위를 통해 혈류로 빠르게 흡수되며, 중추 신경계를 억제하는 작용을 합니다. 우리의 간은 섭취한 알코올의 약 90%를 분해하는 데 주된 역할을 하는 장기입니다. 나머지는 소변, 땀, 호흡을 통해 체외로 배출됩니다. 과도한 음주는 지방간을 유발하여 간경변이 생길 가능성을 높입니다.
일반적인 카페인 공급원으로는 커피, 차, 탄산음료 등이 있습니다. 대부분의 사람에게 한두 잔의 커피는 문제를 일으키지 않으며 오히려 건강에 유익할 수도 있습니다. 하지만 어떤 이들은 유전적 요인 때문에 카페인 대사가 어려운 경우가 있습니다. 이러한 사람들에게는 카페인 섭취량이 적더라도 불안감, 수면 장애, 때로는 심박수 증가를 유발할 수 있습니다. 자신의 한계를 아는 것이 중요합니다.
설탕은 전 세계적으로 많이 섭취하는 식품의 하나로 중독성이 높습니다. 1600년대 이전에는 설탕 소비량이 아주 낮았으며 설탕은 부유층에서만 먹는 귀한 식품이었습니다. 설탕과 단순 탄수화물(당으로 분해됨)을 과도하게 섭취하면 당뇨병, 심장병, 뇌졸중, 고콜레스테롤혈증, 통풍, 알츠하이머병의 위험이 커집니다. 설탕은 적당량 섭취할 경우 안전할 수 있지만, 그 대안으로는 스테비아, 몽크프루트, 에리스리톨, 자일리톨등이 있습니다.
니코틴은 주로 담배나 전자담배를 통해 흡입됩니다. 흡연은 끊기 힘든 습관성 중독 중의 하나로 대부분의 담배에는 중금속인 카드뮴과 비소 같은 독성 화학물질이 포함되어 있습니다. 담배 흡연은 사망 시기를 약 10년 앞당길 가능성을 현저히 높일 뿐만 아니라, 심장마비, 뇌졸중, 폐 질환 및 방광 질환의 발병 가능성도 현저히 높입니다.
많은 가공식품에는 맛을 향상시키고 전체 유통기한을 늘리기 위한 화학물질이 포함되어 있습니다. 그러나 이러한 성분의 대부분은 신체에 이질적이며 이들이 건강에 미치는 영향은 아직 많이 알려지지 않았습니다. 자연 상태의 식품을 섭취하고 화학 성분이 포함된 가공식품은 피하는 것이 좋습니다. 가능한 경우, 유기농 과일, 채소, 견과류및 씨앗을 호르몬 무첨가 육류 및 가금류와 함께 섭취하는 것이 더 좋은 선택입니다.
처방약은 사실상 독소입니다. 의사는 이러한 독소를 소량으로 사용하여 환자를 치료합니다. 예를 들어 혈압약을 너무 많이 사용하면 혈압이 위험한 수준까지 떨어질 수 있지만 적은 양을 사용하면 혈압을 적정하게 낮춰 심장마비의 위험을 줄여줍니다. 건강한 식단을 유지하고 활동적인 생활 방식을 실천하면, 많은 경우 약물 복용의 필요성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 약물을 사용해야 하는 경우도 많으며 이때는 간에서 주로 이루어지는 기제를 통해 체내에서 독소가 제거됩니다.
많은 건강 전문가들은 다음의 보충제들이 체내 독소를 제거하는 데 도움이 된다고 보고 있습니다:
전 세계 응급실에서 불법 약물이나 처방약의 독성 농도를 초과하는 양을 섭취했을 때의 해독제로 흔히 사용되는, 활성탄 은 장으로 흡수되는 독소의 양을 최소화하기 위해 투여된다. 이론상으로는 음식을 통해 섭취된 독소가 몸에 흡수되는 것을 방지하는 데도 유용할 수 있습니다. 정제와 분말 형태로 출시됩니다.
유라시아와 북미가 원산지인 흔한 꽃식물인 이 영양가가 매우 높은 민들레는 비타민 A, C, K가 풍부합니다. 이 성분은 항염증 효과와 항산화 효과를 모두 가지고 있습니다. 민들레 는 식이섬유 의 좋은 공급원이기도 하며, 칼슘, 철분, 마그네슘을 함유하고 있습니다. 또한 체내에 남아있을 수 있는 여분의 체액을 제거하는 데 도움이 되는 천연 이뇨제이기도 합니다.
2014년 『국제 식품과학 및 영양학 저널(International Journal of Food Sciences and Nutrition)』 에 실린 연구에 따르면, 민들레는 장 건강에 유익한 유산균과 비피도박테리아의 증식을 촉진하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났다. 민들레는 식품이나 보충제, 팅크, 허브차 형태로 섭취할 수 있습니다.
녹차 는 물과 커피에 이어 세계에서 세 번째로 많이 소비되는 음료 중 하나입니다. 녹차는 활성산소에 의한 체내 산화적 손상을 억제하는 항산화 효능이 있는 것으로 여겨집니다. 녹차의 주요 생리활성 성분은 카테킨으로, 에피갈로카테킨-3-갈레이트(EGCG)라고도 불립니다.
2016년에 실시된 이중맹검 무작위 대조 위약 연구 에 따르면, 비알코올성 지방간을 앓고 있는 남성과 여성은 위약을 투여받은 그룹에 비해 간 염증이 감소한 것으로 나타났다. 연구진은 녹차 보충제가 지방간 질환을 앓고 있는 사람들에게 도움이 될 수 있다고 결론지었다. 건강한 간은 체내에서 독소를 제거하는 데 매우 중요합니다.
매일 2-3잔의 녹차를 마시면 건강을 최적화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 또한 녹차 보충제도 건강 개선에 효과적일 수 있습니다.
프로바이오틱스 는 유익한 박테리아이며, 경우에 따라 유익한 효모 균주이기도 합니다. 섭취된 독소는 장을 통해 체내로 흡수됩니다. 과민성 대장 증후군, 만성 설사, 복부 팽만감 등 장 관련 문제를 겪는 사람들은 흔히 장 누수 증후군이라는 상태를 겪는데, 이로 인해 영양소 흡수 문제가 발생합니다. 장 장벽 기능이 약해지면, 체내에 독소나 중금속이 존재할 경우 이들의 흡수량이 증가하게 됩니다. 건강한 음식을 섭취하고 프로바이오틱스와 프리바이오틱스를 복용함으로써 장 건강을 개선할 수 있습니다.
평균적으로 사람 세포 수는 약 10조 개이며 유익균과 유해균 등을 통틀어 우리 몸에 존재하는 미생물 수는 거의 100조 개에 달하는 것으로 추정됩니다. 이는 사람 세포 수보다 신체에 존재하는 박테리아 및 효모 세포의 수가 10배 더 많음을 의미합니다.
유익한 박테리아의 대부분은 장에 분포하며 호흡기, 생식기, 피부에도 수조 마리의 박테리아가 살면서 중요한 보호 기능을 수행합니다. 이 박테리아들은 신체를 보호할 뿐 중요한 신진대사 과정도 수행합니다.
일반적인 프로바이오틱스 균주로는 락토바실러스, 비피도박테리아, 아시도필루스, 그리고 유익한 효모인 사카로마이세스 불라르디등이 있습니다.
권장 용량: 라벨의 지침을 따르십시오.
사이리움 껍질 은 플란타고 오바타(Plantago ovata) 식물에서 유래합니다. 실리엄 허스크는 1,000여 년에 걸쳐 중국과 인도의 전통의학에서 사용되어 왔습니다. 일반적으로 높은 콜레스테롤 수치를 낮추고 만성 변비를 완화하는 보충제로 사용됩니다. 정기적으로 섭취하면 불규칙한 배변으로 인해 장에 축적되는 독소를 제거하는 데도 도움이 됩니다. 분말 또는 보충제 형태로 출시됩니다.
N-아세틸시스테인(NAC) 은 간에 가해지는 과도한 산화 손상을 예방하는 데 매우 도움이 될 수 있습니다. 제 개인적인 의견으로는, 정기적으로 술을 마시거나 파라세타몰(아세트아미노펜, 타이레놀)과 같은 처방약이나 일반 의약품을 꾸준히 복용하는 분들은 이 일일 영양제를 고려해 보시는 것이 좋겠습니다.
영국영양학저널(British Journal of Nutrition)에 발표된 2014년의 연구에 따르면 N-아세틸시스테인은 간을 산화적 손상으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2016년 『Pharmaceutical Biology』에 실린 연구 에 따르면, NAC는 염증을 예방하는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 과도한 알코올, 설탕, 단순 탄수화물 및 패스트푸드를 섭취하는 사람들에게 흔히 나타나는 지방간 환자에게도 유익한 것으로 나타났다.
밀크시슬(Milk thistle)은 지난 수백 년 동안 간 건강을 증진하는 데 사용되어 왔으며 활성 성분은 실리비닌(Silibinin)이라는 물질입니다. 2013년에 발표된 한 연구 에 따르면, 밀크시슬이 독소와 염증으로부터 간을 보호하는 데 도움이 될 수 있다고 한다. 이 제품은 단독으로 복용하거나 NAC 보충제와 함께 복용할 수 있습니다.
권장 용량: 라벨의 지침을 따르십시오.
스피루리나 는 많은 사람들에게 슈퍼푸드로 여겨집니다. 이 제품은 청록색 조류 계열에 속하는, 소화가 잘 되는 영양 보충제로, 알약이나 분말 형태로 섭취할 수 있습니다. 스피룰리나는 시아노박테리아(Cyanobacteria)라고 불리는 박테리아의 일종입니다.
스피루리나는 체내의 중금속을 배출하여해독하는 데 도움이 될 수 있습니다. 인도에서 실시된 한 연구 에 따르면, 신경계 질환 및 당뇨병 발병 위험 증가와 관련이 있는 비소는, 수돗물에 높은 농도의 비소가 함유되어 있던 해당 지역에서 스피루리나의 건강 효능을 활용해 체내에서 제거할 수 있는 것으로 나타났다.
강황은 ‘커큐마 롱가(Curcuma longa)’ 또는 ‘인도 사프란’이라고도 불리며, 생강과에 속하는 뿌리 식물로, 항염증, 항산화 및 소화 건강 증진 효과로 인해 흔히 섭취됩니다. 강황에 함유된 주요 성분인 커큐민은 다양한 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 지난 4,000년 동안 많은 사람들이 강황을 음식의 맛을 돋우는 향신료로 사용해 왔지만, 강황은 의학 및 노화 방지 분야에서도 중요한 역할을 해왔습니다.
2016년 『Diseases』지에 실린 보고서에 따르면, 강황은 많은 사람들이 노화 과정의 주된 원인으로 여기는 세포 산화를 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 2017년 Neural Regeneration
연구 에 따르면, 강황은 독소에 노출된 후 흔히 발생하는 염증과 산화적 손상으로부터 뇌의 신경 연결을 보호하는 데도 도움이 되는 것으로 나타났다. 권장 섭취량: 보충제로 섭취할 경우 하루 500~2,000mg, 음식에 향신료로 첨가할 경우 취향에 따라 섭취하십시오.
신체에서 독성 화학물질을 쉽게 제거하는 좋은 방법의 하나는 건강한 식단을 유지하는 것입니다. 신선한 과일과 채소는 손상된 세포를 복구하는 데 필요한 다양한 영양소와 항산화제 을 공급합니다.
신선한 과일과 채소가 풍부한 건강한 식단은 우리에게 영양소뿐만 아니라, 신체가 유해 화학 물질을 배출하는 데 필요한 항산화 물질도 공급해 줍니다. 항산화제 는 또한 이 과정에서 의도치 않게 손상되었을 수 있는 세포를 신체가 복구하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
살충제를 거의 또는 전혀 사용하지 않은 식품을 구매하거나 살충제를 사용하지 않고 직접 재배한 식품을 드시는 것이 가장 좋습니다. 살충제 성분을 섭취하면 독소에 대한 신체의 부담이 가중되어 유해 화학물질을 제거하는 신체 능력이 저해될 수 있습니다.
양배추, 시금치, 토마토, 상추와 같은 채소에는 디톡스에 필요한 중요 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
다음의 식품은 신체의 디톡스 과정을 도울 수 있습니다.
체내 해독을 돕는 다른 비타민과 미네랄로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 D, 비타민 E, 그리고 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 오메가-3 지방산등이 있습니다.
단식은 체내의 독소를 제거하는 데 좋은 방법입니다. 어떤 사람은 물만 섭취하며 24-72시간 동안 단식합니다. 단식할 때 우리 몸은 체내의 노폐물을 제거하는 일에 집중할 수 있습니다. 이 동안 신체는 케토시스 상태에 들어가 자가포식(자신을 먹음) 현상이 일어날 수 있습니다. 자가포식은 신체가 “병들거나 손상된 세포”를 분해하고, 유용한 분자들을 회수하여 새로운 세포를 재생하는 과정입니다.
또한 주스 단식 또는 간헐적 단식은 인기 있는 디톡스 방법입니다. 비타민, 미네랄, 항산화제를 충분히 섭취하면 의사들이 간 해독의 ‘1단계’와 ‘2단계’ 경로라고 부르는 과정을 돕는 데 도움이 됩니다.
벤토나이트 클레이(Bentonite clay)는 일반적으로 독소와 중금속을 제거할 목적으로 피부에 바릅니다. 또한 상처 위에 바르면 감염을 예방하고 치료하는 데 도움이 될 수 있는 것으로 여겨집니다. 라벨의 설명에 따라 사용하십시오.
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면책사항: 본 내용은 미국 식품의약국(FDA)의 승인을 받지 않았습니다. 해당 제품은 질병의 진단, 치료 또는 예방을 목적으로 하지 않습니다.
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