์‚ฌ๋žŒ์˜ ์™ธ๋ชจ๋กœ๋„  ๊ฑด๊ฐ• ์ƒํƒœ๋ฅผ ์ง์ž‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋”ฐ๋ผ์„œ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๊ฐ€๋Š˜์–ด์ง€๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด ๊ทผ๋ณธ ์›์ธ์„ ์ฐพ๋Š” ์ผ์ด ์ค‘์š”ํ•˜๋ฉฐ ๋ชจ๋ฐœ์˜ ์žฌ์„ฑ์žฅ์„ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์„ ์ฐพ๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์ ๊ทน ๊ณ ๋ คํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๋ชจ๋ฐœ ๋ฌธ์ œ์˜ ์›์ธ์œผ๋กœ ๊ธฐ์ € ์งˆํ™˜์ด ์˜์‹ฌ๋œ๋‹ค๋ฉด ์˜์‚ฌ์™€์˜ ์ƒ๋‹ด์„ ํ†ตํ•ด ๊ฒ€์‚ฌ๋ฐ›๊ณ  ์น˜๋ฃŒํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํƒˆ๋ชจ์˜ ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์›์ธ์—๋Š” ์˜์–‘์†Œ ํก์ˆ˜๋ฅผ ๋ฐฉํ•ดํ•˜๋Š” ์žฅ ๋ฌธ์ œ, ๊ฐ‘์ƒ์„  ์งˆํ™˜, ์ž๊ฐ€๋ฉด์—ญ์งˆํ™˜, ์˜์–‘ ๋ถ€์กฑ, ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ๋˜๋Š” ์™ธ์ƒ, ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ ๋ฌธ์ œ ๋“ฑ์ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ชจ๋ฐœ์€ ๋งค์ผ 100๊ฐœ ์ •๋„๊ฐ€ ๋น ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค. ๋ชจ๋ฐœ์˜ ์„ฑ์žฅ์ฃผ๊ธฐ๋กœ ์ธํ•ด ์ผ๋ถ€ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๋น ์ง€๋Š” ๊ฒƒ์€ ์ž์—ฐ์ ์ธ ํ˜„์ƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ๋น ์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ํ‰์ƒ์‹œ๋ณด๋‹ค ๋น ์ง€๋Š” ์ •๋„๊ฐ€ ๋‹ฌ๋ผ์กŒ๋‹ค๋ฉด ์˜์‚ฌ์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ํƒˆ๋ชจ์˜ ๊ทผ๋ณธ ์›์ธ์„ ํ•ด๊ฒฐํ–ˆ์ง€๋งŒ ์ข€ ๋” ์ ๊ทน์ ์œผ๋กœ ํƒˆ๋ชจ์— ๋Œ€์ฒ˜ํ•˜๊ณ  ์‹ถ๋‹ค๋ฉด ๋ชจ๋ฐœ ๊ฑด๊ฐ•์„ ํšŒ๋ณตํ•˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•ด ์˜์‚ฌ์—๊ฒŒ ๋ฌธ์˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ

์ ์ ˆํ•œ ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ์„ ๋•๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ฐ€์žฅ ๋จผ์ € ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ผ์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ‰๊ท ์ ์œผ๋กœ ์„ฑ์ธ ์—ฌ์„ฑ์€ ๋งค์ผ 46g์„, ์„ฑ์ธ ๋‚จ์„ฑ์€ 56g์„ ์„ญ์ทจํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์šด๋™์„ ์ˆ˜๋‚˜ ์ž„์‚ฐ๋ถ€, ์ˆ˜์œ ๋ชจ, ์งˆ๋ณ‘์—์„œ ํšŒ๋ณต ์ค‘์ธ ์‚ฌ๋žŒ์€ ํ‰๊ท  ์ด์ƒ์„ ์„ญ์ทจํ•ด์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์œก๋ฅ˜์™€ ์ƒ์„ ์€ ์ตœ๊ณ ์˜ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๊ณต๊ธ‰์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ์€ ๊ณ„๋ž€, ์œ ์ œํ’ˆ, ์ฝฉ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜, ์”จ์•—์—๋„ ํ’๋ถ€ํ•˜๋ฉฐ ๊ณก๋ฌผ์—๋„ ์†Œ๋Ÿ‰ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งค์ผ ์‹ ์„ ํ•˜๊ฒŒ ์กฐ๋ฆฌ๋œ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์Œ์‹์„ ์„ญ์ทจํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ถฉ๋ถ„ํ•œ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๊ธฐ ์–ด๋ ค์šด ์‚ฌ๋žŒ์€ ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๋ถ„๋ง์„ ์‚ฌ์šฉํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ๊ด€๋ฆฌ

์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋Š” ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง„ ํƒˆ๋ชจ์˜ ์›์ธ ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์ธ ์ฝ”๋ฅดํ‹ฐ์†”(Cortisol) ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋†’์•„์ง€๋ฉด ํƒˆ๋ชจ๊ฐ€ ์‹ฌํ•ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•œ ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์˜ ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋„ˆ๋ฌด ๋†’๊ฒŒ ์œ ์ง€๋˜๋ฉด ๊ฒฐ๊ณผ์ ์œผ๋กœ ๋‹ค๋ฅธ ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ์˜ ๊ท ํ˜•์ด ๊นจ์ง€๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๊ฐ€ ์ฆ๊ฐ€ํ•˜๋ฉด ์ „์ฒด์ ์ธ ํ˜ธ๋ฅด๋ชฌ ๊ท ํ˜•์ด ๋ฌด๋„ˆ์ ธ ๋ชธ ์ƒํƒœ๊ฐ€ ์ „๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋‚˜๋น ์ง€๊ณ  ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๋” ๋งŽ์ด ๋น ์ง€๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ์—์ŠคํŠธ๋กœ๊ฒ(Estrogen)์ด ๋ถˆ๊ท ํ˜• ์ƒํƒœ๊ฐ€ ๋˜๋ฉด ํƒˆ๋ชจ์˜ ์›์ธ์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋Š” ์ˆ˜๋ฉด ์žฅ์• ์˜ ์›์ธ์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฉฐ ์ฝ”๋ฅดํ‹ฐ์†” ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋†’์•„์ง€๋ฉด ํ˜ˆ๋‹น ๋ถˆ๊ท ํ˜•์ด ์ƒ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œํ˜ˆ๋‹น ๊ท ํ˜•

์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„์ด ๋„ˆ๋ฌด ๋Šฆ์–ด์ ธ ํ˜ˆ๋‹น ์ƒํƒœ๊ฐ€ ๋ถˆ๊ท ํ˜•ํ•ด์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ์‹ฌํ•œ ํ—ˆ๊ธฐ๋กœ ๊ธฐ๋ถ„์ด ์•ˆ ์ข‹๊ฑฐ๋‚˜ ์งœ์ฆ์ด ๋‚˜๊ฑฐ๋‚˜ ์ดˆ์กฐํ•œ ๊ฒฝ์šฐ ๋จธ๋ฆฌ์นด๋ฝ์ด ๋” ๋งŽ์ด ๋น ์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€๊ณต๋œ ๋‹จ์ˆœ ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ๊ณผ ์ •์ œ์„คํƒ•์„ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ์ ๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

๋‹จ๋ฐฑ์งˆ ๊ฐ„์‹์„ ์ž์ฃผ ์„ญ์ทจํ•˜๊ณ  ์‹์‚ฌ ์‹œ๊ฐ„์„ ์ž˜ ์ง€ํ‚ค์‹ญ์‹œ์˜ค. ํ•˜๋ฃจ ์ค‘ ํ˜ˆ๋‹น ๋ณ€๋™์ด ์‹ฌํ•˜๋”๋ผ๋„ ๋‹น๋‡จ๋ณ‘์ด ์•„๋‹ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ํ˜ˆ๋‹น ๋ณ€๋™ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ผ์ƒ์ƒํ™œ์— ์–ด๋ ค์›€์ด ์žˆ๋‹ค๋ฉด ์˜์‚ฌ์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ์ฝœ๋ผ๊ฒ

์ฝœ๋ผ๊ฒ(Collagen) ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ํ”ผ๋ถ€, ๋ชจ๋ฐœ, ์†๋ฐœํ†ฑ ๊ฑด๊ฐ•์„ ์ฆ์ง„ํ•˜๋Š” ์ œํ’ˆ์œผ๋กœ ๋งค์šฐ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ์ƒ์„ ์ด๋‚˜ ๊ฐ€๊ธˆ๋ฅ˜, ๊ธฐํƒ€ ๊ฐ€์ถ•์—์„œ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ๋™๋ฌผ ๋ฐ ์ธ๊ฐ„ ๊ฒฐํ•ฉ์กฐ์ง์˜ ์ฃผ์š” ๊ตฌ์„ฑ์š”์†Œ๋กœ ๋ผˆ, ์—ฐ๊ณจ, ํ”ผ๋ถ€, ํž˜์ค„, ์ธ๋Œ€์˜ ์ค‘์š”ํ•œ ๋ถ€๋ถ„์„ ๊ตฌ์„ฑํ•˜๋Š” ์„ฑ๋ถ„์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ œ์˜ ํšจ๋Šฅ์„ ์กฐ์‚ฌํ•œ ์—ฐ๊ตฌ๋Š” ์•„์ง ๋งŽ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์—ฌ๋Ÿฌ ์˜ˆ๋น„์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ํ”ผ๋ถ€ ํƒ„๋ ฅ๊ณผ ์ˆ˜๋ถ„ ๊ณต๊ธ‰์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ค๊ณ  ๋…ธํ™”๊ฐ€ ์ง„ํ–‰๋˜๋Š” ํ”ผ๋ถ€์— ์ „๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋„์›€์ด ๋˜๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๊ฒ์€ ์ƒ์ฒ˜ ์น˜์œ ๋ฅผ ์ด‰์ง„ํ•˜๋Š” ๋ฐ๋„ ๋„์›€์ด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ฝœ๋ผ๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ์•ˆ์ „ํ•˜๋ฉฐ ์•Œ๋ ค์ง„ ๋ถ€์ž‘์šฉ์ด ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œ๋ผˆ ์œก์ˆ˜

๋ผˆ ์œก์ˆ˜๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ, ๋ฏธ๋„ค๋ž„, ์ง€๋ฐฉ, ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ, ์ฝœ๋ผ๊ฒ์„ ๋น„๋กฏํ•˜์—ฌ ์ค‘์š”ํ•œ ๋ฏธ๋Ÿ‰์˜์–‘์†Œ ๋ฐ ๋‹ค๋Ÿ‰์˜์–‘์†Œ๋ฅผ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๋Š” ํƒ์›”ํ•œ ์‹ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ง‘์—์„œ ์‰ฝ๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค๊ฑฐ๋‚˜ ๋งŒ๋“ค์–ด์ง„ ์ œํ’ˆ์„ ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜๋„ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŒ๋“œ๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์€ ์ „ํ˜€ ์–ด๋ ต์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์‹์‚ฌ๋ฅผ ์ค€๋น„ํ•  ๋•Œ ๋‚จ์€ ๋ผˆ์™€ ์ฑ„์†Œ๋ฅผ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋ฉด ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์š”๋ฆฌ ์ „๊นŒ์ง€๋Š” ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ๋ƒ‰๋™์‹ค์— ๋ณด๊ด€ํ•ด ๋‘์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ชจ๋“  ์žฌ๋ฃŒ๋ฅผ ์Šฌ๋กœ ์ฟ ์ปค์— ๋„ฃ๊ณ  ์žฌ๋ฃŒ๊ฐ€ ๋ชจ๋‘ ์ž ๊ธธ ๋งŒํผ ๋ฌผ์„ ๋ถ€์€ ๋‹ค์Œ 12-24์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ์กฐ๋ฆฌํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œ๊ธˆ๊ณผ ์‹ ์„ ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋ง๋ฆฐ ํ—ˆ๋ธŒ๋ฅผ ์ถ”๊ฐ€ํ•˜์—ฌ ๋ง›์„ ๋ƒ…๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ์•„์—ฐ

์•„์—ฐ์€ ์ฃผ๋กœ ์œก๋ฅ˜์™€ ์ƒ์„ ์—์„œ ์–ป์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ค‘์š”ํ•œ ๋ฏธ๋Ÿ‰์˜์–‘์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์†Œํ™” ์žฅ์• ๊ฐ€ ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ์œก์‹์„ ํ•˜์ง€ ์•Š๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ์•„์—ฐ ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋‚ฎ์€ ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ค์ˆ˜์˜ ์—ฐ๊ตฌ์—์„œ ๋‚ฎ์€ ์•„์—ฐ ์ˆ˜์น˜์™€ ํƒˆ๋ชจ, ๋ถˆ๋Ÿ‰ํ•œ ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ๊ณผ์˜ ์ƒ๊ด€๊ด€๊ณ„์™€ ์•„์—ฐ ๋ณด์ถฉ์ด ๋ชจ๋ฐœ ๊ฐœ์„ ์— ๋ฏธ์น˜๋Š” ์˜ํ–ฅ์„ ์กฐ์‚ฌํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฌํ•œ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์•„์—ฐ ๋ณด์ถฉ์ œ์˜ ํšจ๊ณผ๋Š” ํ™˜์ž ์ง‘๋‹จ์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ค๋ฅธ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ „๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ณผ ๋•Œ ์•„์—ฐ ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ํƒˆ๋ชจ ์น˜๋ฃŒ์— ๋„์›€์ด ๋œ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋ฐํ˜€์กŒ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๊ณ ์˜ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ์–ป์œผ๋ ค๋ฉด ์•„์—ฐ์„ ์ ์ ˆํ•œ ์šฉ๋Ÿ‰์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ด ๋ณด์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์ž์‹ ์—๊ฒŒ ๋งž๋Š” ์•„์—ฐ ์šฉ๋Ÿ‰์„ ํ™•์ธํ•˜๋ ค๋ฉด ์˜์‚ฌ์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ์ฒ ๋ถ„

์ฒ ๋ถ„ ๋ถ€์กฑ์€ ๋ถˆ๋Ÿ‰ํ•œ ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ๊ณผ ๋น„์ •์ƒ์ ์ธ ํƒˆ๋ชจ, ํ”ผ๋กœ์˜ ์›์ธ์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒ ๋ถ„ ๊ฒฐํ•์€ ๋นˆํ˜ˆ์ด๋‚˜ ์ ํ˜ˆ๊ตฌ ๋ถ€์กฑ์œผ๋กœ ์ด์–ด์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด๋‚ด์— ์ ํ˜ˆ๊ตฌ๊ฐ€ ์ถฉ๋ถ„ํ•˜์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ์‚ฐ์†Œ์™€ ์˜์–‘์†Œ์˜ ์‹ ์ฒด ์ˆœํ™˜์ด ์ตœ์ ํ™”๋œ ์ˆ˜์ค€์œผ๋กœ ์ด๋ฃจ์–ด์ง€์ง€ ๋ชปํ•˜๋ฉฐ ์ฒด๋ชจ๋Š” ์‚ฐ์†Œ์™€ ์˜์–‘์†Œ ๊ณต๊ธ‰์˜ ์šฐ์„ ์ˆœ์œ„์—์„œ ๋ฐ€๋ฆฌ๊ฒŒ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ฒ ๋ถ„์„ ๊ณผ๋„ํ•˜๊ฒŒ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ํ•ด๋กœ์šธ ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ  ํŠน์ • ์งˆํ™˜์ด ์žˆ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ์ฒ ๋ถ„ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์ ˆ๋Œ€ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์•ˆ ๋˜๋ฏ€๋กœ ์˜์‚ฌ์™€์˜ ์ƒ๋‹ดํ•˜์—ฌ ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ๋ฅผ ๋ฐ›๊ณ  ๋ณธ์ธ์—๊ฒŒ ์ฒ ๋ถ„ ๋ณด์ถฉ์ด ํ•„์š”ํ•œ์ง€ ํ™•์ธํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ๋น„ํƒ€๋ฏผC

๋น„ํƒ€๋ฏผC ๊ฒฐํ•์€ ํƒˆ๋ชจ์™€ ์ง์ ‘์ ์ธ ์ƒ๊ด€๊ด€๊ณ„๋Š” ์—†์ง€๋งŒ ๋น„ํƒ€๋ฏผC๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ•˜๋ฉด ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒ ๋ถ„์€ ๋น„ํƒ€๋ฏผC์™€ ํ•จ๊ป˜ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ํก์ˆ˜๊ฐ€ ๋” ์ž˜ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋Ÿฌ๋ฏ€๋กœ ์ฒ ๋ถ„ ๊ฒฐํ•์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ๋น„ํƒ€๋ฏผC๋ฅผ ์ฒ ๋ถ„๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์ฒ ๋ถ„ ์ˆ˜์น˜๋ฅผ ๋” ๋นจ๋ฆฌ ๋†’์ผ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ฒด๋‚ด ์ฝœ๋ผ๊ฒ ํ˜•์„ฑ์—๋„ ์ ์ ˆํ•œ ์ˆ˜์ค€์˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผC๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ์…€๋ ˆ๋Š„

์…€๋ ˆ๋Š„(Selenium)์€ ์ฒด๋‚ด์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ๊ฐ•๋ ฅํ•œ ํ•ญ์‚ฐํ™”์ œ์ธ ๊ธ€๋ฃจํƒ€์น˜์˜จ(Glutathione)์„ ์ƒ์„ฑํ•˜๋Š” ๋ฐ ์ค‘์š”ํ•œ ๋ฏธ๋Ÿ‰์˜์–‘์†Œ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์…€๋ ˆ๋Š„ ๋ถ€์กฑ์€ ๋ชจ๋ฐœ ์ƒ‰์†Œ ๋ณ€ํ™”์™€ ์—ฐ๊ด€์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒƒ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ™”ํ•™์š”๋ฒ•์„ ๋ฐ›๋Š” ํ™˜์ž๋ฅผ ๋Œ€์ƒ์œผ๋กœ ํ•œ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์…€๋ ˆ๋Š„ ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•œ ํ™˜์ž๋Š” ํƒˆ๋ชจ ์ฆ์ƒ์ด ์™„ํ™”๋œ ๊ฒƒ์œผ๋กœ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฌ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์–ธ์ œ๋‚˜ ์ƒˆ๋กœ์šด ๋ณด์ถฉ์ œ ์„ญ์ทจ๋ฅผ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋ ค ํ•  ๋•Œ๋Š” ์•ฝ๋ฌผ ์ƒํ˜ธ์ž‘์šฉ์ด ์ƒ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”์ง€ ์˜์‚ฌ์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๊ณผ๋„ํ•œ ์…€๋ ˆ๋Š„์€ ๋…์„ฑ์„ ๋‚˜ํƒ€๋‚ผ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์˜์‚ฌ์—๊ฒŒ ์ ์ ˆํ•œ ์šฉ๋Ÿ‰์„ ๋ฌธ์˜ํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค. ๋ธŒ๋ผ์งˆ๋„ˆํŠธ๋Š” ํƒ์›”ํ•œ ์…€๋ ˆ๋Š„ ๊ณต๊ธ‰์›์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œโ€Œโ€Œ๋น„ํƒ€๋ฏผ B๊ตฐ

๋น„ํƒ€๋ฏผB ๋ณตํ•ฉ์ฒด๋กœ๋„ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ B๊ตฐ์€ ์•„์ฃผ ๋‹ค๋ฅด์ง€๋งŒ ๊ธฐ๋Šฅ์ด ์ค‘๋ณต๋˜๊ธฐ๋„ ํ•˜๋Š” ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋น„ํƒ€๋ฏผ์œผ๋กœ ๊ตฌ์„ฑ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค.  ๊ทธ์ค‘ ๋น„ํƒ€๋ฏผB2์ธ ๋ฆฌ๋ณดํ”Œ๋ž˜๋นˆ(Riboflavin), ๋น„ํƒ€๋ฏผB7์ธ ๋น„์˜คํ‹ด(Biotin), ๋น„ํƒ€๋ฏผB9์ธ ์—ฝ์‚ฐ(Folate), ๋น„ํƒ€๋ฏผB12์ธ ์ฝ”๋ฐœ๋ผ๋ฏผ(Cobalamin)์€ ๋ชจ๋ฐœ ๊ฑด๊ฐ•์— ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๊ท ํ˜• ์žกํžŒ ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‹๋‹จ์„ ๋”ฐ๋ฅด๊ณ  ์žˆ๋‹ค๋ฉด ๋น„ํƒ€๋ฏผB๊ตฐ์„ ๋ณด์ถฉํ•  ํ•„์š”๊ฐ€ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์˜์–‘์†Œ ํก์ˆ˜ ์žฅ์• ๊ฐ€ ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ์„ญ์ทจ๋Ÿ‰์ด ๋ถ€์กฑํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๊ณผ๋„ํ•œ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ๋ฐ›์„ ๊ฒฝ์šฐ ๊ฒฐํ•์ฆ์ด ๋ฐœ์ƒํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋ฆฌ๋ณดํ”Œ๋ž˜๋นˆ์€ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์‹ํ’ˆ์— ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์„ ์ง„๊ตญ์—์„œ๋Š” ๋ฆฌ๋ณดํ”Œ๋ž˜๋นˆ ๊ฒฐํ•์ด ๊ฑฐ์˜ ์ƒ๊ธฐ์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํƒˆ๋ชจ์™€ ๋ฌด๊ด€ํ•œ ์งˆํ™˜์„ ์น˜๋ฃŒํ•˜๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๋ฆฌ๋ณดํ”Œ๋ž˜๋นˆ์„ ๊ณ ์šฉ๋Ÿ‰์œผ๋กœ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ์žˆ๊ธฐ๋Š” ํ•˜์ง€๋งŒ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋ณด์ถฉํ•  ํ•„์š”๋Š” ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋น„์˜คํ‹ด์€ ์ฒด๋‚ด์—์„œ ์ƒ์„ฑ๋  ์ˆ˜ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์€ ๋ณด์ถฉํ•˜์ง€ ์•Š์•„๋„ ๋ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์งˆํ™˜์ด ์—†์œผ๋ฉฐ ์ •์ƒ์ ์ธ ์‹์‚ฌ๋ฅผ ํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์—๊ฒŒ ๋น„์˜คํ‹ด ๊ฒฐํ•์ด ๋ฐœ์ƒํ•œ ์‚ฌ๋ก€๋Š” ์—†์—ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ์ค‘๋…, ํŠน์ • ์œ„์žฅ ์งˆํ™˜์ด ์žˆ๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์ด๋‚˜ ์ž„์‚ฐ๋ถ€๋Š” ๊ฒฐํ•์ด ์ƒ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋น„์˜คํ‹ด ๋ณด์ถฉ์ œ๋Š” ๋ชจ๋ฐœ, ํ”ผ๋ถ€, ์†๋ฐœํ†ฑ ๊ฑด๊ฐ•์— ๋„์›€์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ด์— ๋Œ€ํ•œ ๊ณผํ•™์  ๊ทผ๊ฑฐ๋Š” ์•„์ง ํ™•์‹คํ•˜์ง€ ์•Š์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„์˜คํ‹ด ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋ฉด ์ •ํ™•ํ•œ ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์–ป๋Š” ๋ฐ ๋ฐฉํ•ด๋  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋น„์˜คํ‹ด ๋ณด์ถฉ์ œ๋ฅผ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ ์ „์— ์˜์‚ฌ์—๊ฒŒ ์•Œ๋ฆฌ์‹ญ์‹œ์˜ค. ์ •ํ™•ํ•œ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์–ป์œผ๋ ค๋ฉด ์ผ์ • ๊ธฐ๊ฐ„ ๋ณด์ถฉ์ œ ์‚ฌ์šฉ์„ ์ค‘๋‹จํ•œ ๋‹ค์Œ ํ˜ˆ์•ก ๊ฒ€์‚ฌ๋ฅผ ๋ฐ›์•„์•ผ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

์„ ์ง„๊ตญ์—์„œ ์—ฝ์‚ฐ์„ ๊ฐ•ํ™”ํ•œ ๊ณก๋ฌผ์ด ์ผ๋ฐ˜ํ™”๋˜๊ธฐ ์ „๊นŒ์ง€๋Š” ์—ฝ์‚ฐ ๊ฒฐํ•์ด ๋” ์ž์ฃผ ๋ฐœ์ƒํ–ˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฝ์‚ฐ ๊ฒฐํ•์ด ์ƒ๊ธฐ๋Š” ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ์›์ธ์—๋Š” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค, ์ž„์‹ , ๊ณผ๋„ํ•œ ์Œ์ฃผ, ํก์ˆ˜ ์žฅ์• ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฝ์‚ฐ์€ ํ˜•ํƒœ์— ๋”ฐ๋ผ ์šฉ๋„๊ฐ€ ๋‹ค๋ฅด๋ฉฐ(๊ฐœ์ธ์— ๋”ฐ๋ผ ์šฉ๋„๊ฐ€ ๊ฒฐ์ •๋จ) ์—ฝ์‚ฐ์˜ ์ข…๋ฅ˜์—๋Š” ํด๋ฆญ ์• ์‹œ๋“œ(Folic acid), ํด๋ ˆ์ดํŠธ(Folate), ํด๋ฆฌ๋‹‰ ์• ์‹œ๋“œ(Folinic acid)๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์—ฝ์‚ฐ์€ ์ผ๋ถ€ ํ™”ํ•™์š”๋ฒ• ์•ฝ๋ฌผ์˜ ์ž‘์šฉ์„ ๋ฐฉํ•ดํ•˜๋ฏ€๋กœ ํ™”ํ•™์š”๋ฒ• ์•ฝ๋ฌผ์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ์—๋Š” ์˜์‚ฌ์˜ ํ—ˆ๋ฝ ์—†์ด ์„ญ์ทจํ•˜์ง€ ๋งˆ์‹ญ์‹œ์˜ค.

๋น„ํƒ€๋ฏผB12 ๊ฒฐํ•์€ ์†Œํ™”๊ธฐ ์žฅ์• ๊ฐ€ ์žˆ๊ฑฐ๋‚˜ ๋น„๊ฑด์ด๋‚˜ ์ฑ„์‹์ฃผ์˜ ์‹๋‹จ์„ ๋”ฐ๋ฅด๋Š” ์‚ฌ๋žŒ ๋˜๋Š” ๋…ธ์ธ์—๊ฒŒ ํ”ํžˆ ๋‚˜ํƒ€๋‚ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ ์ ˆํ•œ ์‹๋‹จ์„ ๋”ฐ๋ฅด๋Š” ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์€ ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๋น„ํƒ€๋ฏผB12๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ•  ํ•„์š”๊ฐ€ ์—†์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋น„ํƒ€๋ฏผB12์™€ ์—ฝ์‚ฐ์€ ๋‘˜ ๋‹ค ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ์— ์ค‘์š”ํ•œ DNA ํ•ฉ์„ฑ ๊ธฐ๋Šฅ์— ๊ด€์—ฌํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋ณด์ถฉ์ œ๋กœ ํ•จ๊ป˜ ์„ญ์ทจํ•˜๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋ฉ”ํ‹ธํ…ŒํŠธ๋ผํ•˜์ด๋“œ๋กœํด๋ ˆ์ดํŠธ ํ™˜์› ํšจ์†Œ(Methyltetrahydrofolate reductase, MTHFR)๋กœ ์•Œ๋ ค์ง„ ์œ ์ „์ž๋Š” ์—ฝ์‚ฐ ๋Œ€์‚ฌ๋ฅผ ์กฐ์ ˆํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์ด ์œ ์ „์ž์— ๋Œ์—ฐ๋ณ€์ด๊ฐ€ ๋ฐœ์ƒํ•œ ์‚ฌ๋žŒ์€ ์—ฝ์‚ฐ๊ณผ ๋น„ํƒ€๋ฏผB12์˜ ์ฒ˜๋ฆฌ์œจ์„ ํ–ฅ์ƒ์‹œํ‚ค๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํŠน์ • ๋ณด์ถฉ์ œ๊ฐ€ ํ•„์š”ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ์ผ๋ถ€ ์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ ํ˜ˆ๊ตฌ ๋‚ด ์—ฝ์‚ฐ ๋˜๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผB12 ์ˆ˜์น˜๊ฐ€ ๋‚ฎ์€ ์‚ฌ๋žŒ์€ ํƒˆ๋ชจ์œจ์ด ๋” ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€Œโ€Œ๊ท ํ˜• ์žกํžŒ ๊ด€๋ฆฌ๊ฐ€ ์ค‘์š” 

์˜์–‘์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๊ณต๊ธ‰ํ•˜๊ณ  ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ์ž˜ ๊ด€๋ฆฌํ•˜๋ฉด ๋ชจ๋ฐœ ์„ฑ์žฅ์— ๋„์›€์ด ๋˜๋ฉฐ ๋ชจ๋ฐœ ๋ฌธ์ œ์— ๊ทผ๋ณธ์ ์ธ ์›์ธ์ด ์žˆ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ ์˜์‚ฌ์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜์—ฌ ํ•ด๊ฒฐํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฑด๊ฐ•ํ•œ ๋ชจ๋ฐœ์„ ๊ฐ€์ง€๋ ค๋ฉด ์ด๋Ÿฌํ•œ ๋ชจ๋“  ๋…ธ๋ ฅ์ด ๊ท ํ˜• ์žˆ๊ฒŒ ์ด๋ฃจ์–ด์ ธ์•ผ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ๋‹ค๋ฅธ ๋ชจ๋“  ๊ฒƒ๋„ ๋งˆ์ฐฌ๊ฐ€์ง€์ง€๋งŒ ์ ์ ˆํ•œ ์šฉ๋Ÿ‰์„ ์‚ฌ์šฉํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ค‘์š”ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค. ์šฉ๋Ÿ‰์ด ๋„ˆ๋ฌด ์ ์œผ๋ฉด ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์—†์œผ๋ฉฐ ์šฉ๋Ÿ‰์ด ๊ณผ๋„ํ•˜๋ฉด ๋ถ€์ž‘์šฉ์ด ์ƒ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฐœ์ธํ™”๋œ ์น˜๋ฃŒ๋ฅผ ํ†ตํ•ด ์ž์‹ ๋งŒ์˜ ํŠน์ •ํ•œ ๋ฌธ์ œ๋ฅผ ํ•ด๊ฒฐํ•˜๋ ค๋Š” ์‚ฌ๋žŒ์€ ๋ฉดํ—ˆ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ์ž์—ฐ์š”๋ฒ• ์˜์‚ฌ๋‚˜ ๊ณต์ธ ์˜์–‘์‚ฌ์™€ ์ƒ๋‹ดํ•˜์‹ญ์‹œ์˜ค.

References

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