에르고티오네인의 근육 건강 및 회복 효능

에르고티오네인이란 무엇인가요?

에르고티오네인(EGT)은 강력한 항산화 특성을 지닌 자연 발생 아미노산입니다. 버섯과 기타 곰팡이에서 발견되는 EGT는 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 데 필수적인 역할을 합니다. 최근 이 독특한 화합물은 근육 건강과 회복에 잠재적인 이점이 있는 것으로 주목받고 있습니다.

에르고티오네인의 효능

EGT의 가장 유익한 특성 중 하나는 체내 안정성이 뛰어나다는 점입니다. 다른 많은 항산화제와 달리 EGT는 분해되지 않고 장기간 활성 상태를 유지하므로 지속적인 지원을 보장하는 데 도움이 됩니다.¹ 이러한 지속적인 안정성으로 인해 EGT의 효과가 향상되어 효능이 오래 지속되며 건강한 라이프스타일에 도움이 될 수 있습니다.

근육 단백질 합성

EGT는 항산화 작용 외에도 근육 성장과 회복에 중요한 과정인 근육 단백질 합성을 촉진하는 것으로 나타났습니다. 설치류를 대상으로 한 전임상 연구에 따르면 7일 동안 매일 EGT를 섭취하면 비복근과 가자미근의 전체 단백질 합성 표지자가 각각 12%와 17.8% 증가한 것으로 나타났습니다(Frontiers in Physiology).² 이 필수 과정을 지원함으로써 EGT는 근육 건강을 증진하고 신체 활동 후 회복을 가속화할 수 있는 잠재력을 가지고 있습니다. 이러한 결과는 전임상 연구를 기반으로 한 것이지만, 향후 인간 대상 연구를 통해 이러한 유망한 결과를 확인하고 확장할 수 있을 것으로 예상됩니다.

근육 기능 향상

격렬한 운동은 종종 염증과 산화 손상을 유발합니다. 이러한 영향을 완화하기 위해 많은 항산화제가 연구되었지만, 그 효과는 종종 부족합니다. 예를 들어, 38명의 건강한 남성을 대상으로 실시한 한 이중맹검 임상시험이 유럽 응용 생리학 저널(European Journal of Applied Physiology)에 발표되었습니다. 이 임상시험에 따르면 비타민C와 E의 복합 섭취로 산화 스트레스 표지자가 감소하거나 운동으로 인한 손상 후 근육 기능 회복이 개선되는 효과가 나타나지는 않았습니다.³

운동에 대한 신체의 자연스러운 적응 반응을 방해할 수 있는 비타민C 및 E와 달리, EGT의 독특한 황 함유 구조는 근육 회복과 성장에 필수적인 유익한 염증 신호를 방해하지 않고 산화적 손상을 선택적으로 표적으로 삼을 수 있게 해줍니다. 또한 EGT의 높은 안정성과 분해 저항성으로 인해 체내에서 장시간 활성 상태를 유지하여 회복하는 동안 일관된 지원을 제공합니다.

전임상 설치류 연구에 따르면, 일주일 동안 EGT를 보충한 쥐는 탈진에 도달하기 전까지 41% 더 오래 달리는 것으로 나타났습니다.² 이러한 연구 결과는 EGT가 지구력을 향상시키고 운동 후 빠른 회복을 촉진하여 운동 능력과 회복을 최적화하고자 하는 활동적인 사람들에게 유망한 선택이 될 수 있음을 시사합니다.

피부 보호

EGT는 운동 효과 외에도 피부 건강에도 상당한 이점이 있는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 EGT는 UVA로 인한 산화적 손상으로부터 피부를 효과적으로 보호하며, 코큐텐이나 비타민E와 같은 다른 항산화제보다 뛰어난 성능을 발휘합니다.⁴ 항산화 성분은 유해한 방사선으로부터 피부를 보호하고 피부 수분과 탄력을 유지하며 조기 노화를 예방하는 것으로 알려져 있습니다.

누가 EGT를 보충해야 하나요?

운동선수, 피트니스 애호가 또는 전반적인 건강을 지원하고자 하는 사람 모두에게 EGT의 독특한 특성은 유망한 보충제입니다. 세포를 보호하고 염증을 줄이며 근육 회복을 향상시키는 능력은 신체 능력과 웰빙을 최적화하려는 사람들에게 다양한 이점을 제공합니다.

EGT와 함께 섭취하면 좋은 것은 무엇인가요?

EGT의 효능을 증폭시키기 위해 시너지 효과를 내는 성분과 결합하면 성능을 향상시킬 수 있습니다. 함께 섭취하면 특히 좋은 성분 중 하나는 동충하초(학명: Cordyceps sinensis)입니다. 동충하초는 에너지 생성과 산소 이용률을 개선하는 효능으로 잘 알려진 오랜 전통의 강장제입니다.

아시아 생물과학 저널(Asian Journal of Biological Sciences)에 발표된 연구에 따르면 동충하초를 3주 동안 섭취하면 산소 포화도가 95% 개선되고 러닝머신 피로가 현저히 감소하는 것으로 나타났습니다.⁵ EGT와 동충하초는 함께 강력한 듀오를 형성합니다.

• 지구력 강화: EGT는 산화 스트레스를 줄이고 세포를 보호하며, 동충하초는 산소 이용률을 증가시켜 장시간 강도 높은 신체 활동을 가능하게 합니다.
• 회복 가속화: EGT의 항산화 효과와 동충하초의 강장 효과가 결합하여 피로를 해소하고 운동 후 빠른 회복을 돕습니다.
• 전반적인 건강 지원: 두 성분 모두 산화 및 염증 표지자를 감소시켜 탄력성을 촉진하므로 스트레스가 많은 생활 방식과 활동적인 사람들에게 이상적입니다.

참고문헌:

1. Cheah, I. K., & Halliwell, B. (2021). Ergothioneine, recent developments. Redox biology, 42, 101868. https://doi.org/10.1016/j.redox.2021.101868
2. Fovet, T., Guilhot, C., Delobel, P., Chopard, A., Py, G., & Brioche, T. (2022). Ergothioneine Improves Aerobic Performance Without Any Negative Effect on Early Muscle Recovery Signaling in Response to Acute Exercise. Frontiers in physiology, 13, 834597. https://doi.org/10.3389/fphys.2022.834597
3. Bailey, D. M., Williams, C., Betts, J. A., Thompson, D., & Hurst, T. L. (2011). Oxidative stress, inflammation and recovery of muscle function after damaging exercise: effect of 6-week mixed antioxidant supplementation. European journal of applied physiology, 111(6), 925–936. https://doi.org/10.1007/s00421-010-1718-x
4. Journal of the American Academy of Dermatology. (2008). Photobiology, phototherapy, and photosensitivity diseases. Journal of the American Academy of Dermatology, 58(2 Supplement 2), AB111. https://doi.org/10.1016/j.jaad.2007.10.496
5. Pasha, Shaik & Rajan, Anju & Rathod, Laxmikant & Musfera, Shaik & Pasha, Chand. (2024). Improved Oxygen Saturation and Performance of Athletes using Cordyceps militaris. Asian Journal of Biological Sciences. 17. 85-92. 10.3923/ajbs.2024.85.92