비타민 B12의 9 가지 건강 효능

비타민 B12(코발라민 또는 시아노코발라민이라고도 함)는 인체가 뇌, 신경 및 혈액 건강을 최적화하는 데 필요한 중요 영양소입니다. 그러나 그 중요성에도 불구하고 세상 사람들은 이 필수 영양소가 부족한 증거를 많이 갖고 있습니다. 

미국의 연구에 따르면 60 세 이상 노인의 6명중 1명(17 %)은 비타민 B12가 부족한 반면, 60 세 미만은 15명 중 1 명(6 %)이 결핍되어있는 것으로 나타났습니다. 그러나 이것은 미국인만의 건강에 대한 우려는 아닙니다. 예를 들어 중국 북부 지역에서는 2014년 연구에서 중국 여성의 45 %까지 비타민 B12가 결핍되어 있음을 보여주었습니다.   다른 많은 국가들도 해당됩니다. 

B12 결핍 징후와 증상

비타민 B12의 인체 중요성으로 인해 불충분하게 저장되는 경우에는 여러 가지 문제가 발생할 수 있습니다. 하버드 대학에 따르면 빈혈, 기억력 문제,우울증 등의 증상이 있습니다. 비타민 B12 결핍은 다음과 같은 상태를 초래할 수 있습니다:

• 빈혈증  
• 비정상 혈소판 수(저혈소판 또는 혈소판 수 증가)
• 불타는 혀(타는 듯한 구강 증후군)
• 우울증
• 피로
• 환각과 혼란
• 불면증
• 균형 감각 상실
• 후각 상실
• 기억력 상실 - 치매 환자에게서 비타민 B12 결핍이 더 흔합니다.
• 다리와 팔이 마비되고 저리면 "말초 신경 병증 (peripheral neuropathy)"이라고 의사는 말합니다. 신경병증은 당뇨병 환자에게 흔히 발생하지만 전당뇨증이나 당뇨병이 없는 사람들에게도 해당될 수 있습니다. 
• 귀가 울리는 경우(이명)
• 백반증 – 피부 각 부분의 색이 부족한 피부 상태(저색소 침착)

비타민 B12의 공급원

음식은 비타민 B12의 중요한 공급원입니다.  다음은 식이 내의 주요 공급원입니다:

• 육류, 가금류, 생선, 계란 및 유제품
• 스피루리나는 푸른 녹조류로 비타민 B12가 풍부합니다.

비타민 B12 검사

혈액 검사를 통한 가장 일반적인 검사 방법인 비타민 B12 혈중 검사는 의사가 쉽게 선택할 수 있습니다. 표준으로 간주 되는 값은 국가마다 다를 수 있지만 고려해야 할 몇 가지 권장 사항은 다음과 같습니다.  

• 비타민 B12 혈중 농도(정상 200-900 pg / ml) - 대부분의 신경과 의사는 신경 및 뇌가 적절한 양을 유지할 수 있도록 500 pg / ml 이상의 혈중 농도를 권장합니다.
• 메틸 말론산 - 수치가 높아지면 비타민 B12 수치가 불충분하다는 것을 알 수 있습니다.
• 호모시스테인 (homocysteine) - 상승 된 수치는 비타민 B12 수치가 불충분함을 보여줍니다.  엽산 결핍 환자에게서 호모시스테인 수치가 높아질 수 있습니다.  증가된 호모시스테인 수치는 치매 및 심혈관 질환의 위험을 증가시킵니다.

비타민 B12의 9 가지 이점

비타민 B12는 많은 기능을 가지고 있습니다. 다음은 가장 중요한 기능 중 일부입니다.

• 피로 회복
• 기억력 기능 최적화
• 수면 최적화
• 적혈구 생성에 도움
• DNA 합성에 관여
• 단백질 생산에 도움
• 우울증을 예방하기위한 뇌 화학 물질(신경 전달 물질) 생산에 도움
• 신경 기능과 의사 소통을 향상시킵니다.
• 호모 시스테인 수치를 낮춤 - 아미노산 호모시스테인의 수치가 높으면 치매, 심장 질환 및 뇌졸중의 위험이 증가합니다. 비타민 B12는 호모시스테인을 낮춥니다. 

비타민 B12 결핍 위험 요소

비타민 B12 결핍을 야기하는 많은 위험 요소가 있습니다. 이 중 어떤 것과 연관성이 있으면 혈중 농도를 검사하는 것을 고려하십시오:

• 나이 - 나이가 들어감에 따라 위장관의 비타민과 미네랄 흡수 능력이 감소합니다. 결과적으로, 필수 비타민의 보충은 중요합니다.
• 채식 - 고기는 비타민 B12의 주요 공급원이므로 채식주의자인 경우에는 비타민 B12 보충제 또는 이와 동등한 것을 섭취하는 것이 중요합니다.
• 악성 빈혈 - 비타민 B12의 결핍으로 인해 적혈구 수가 낮을 때 진단되며 악성 빈혈은 1,000 명 중 1 명에게 발생합니다. 주요 증상은 피로입니다. 
• 크론 병(Crohn 's disease) - 대장 염증을 유발하는 자가면역 질환으로 중요한 영양소의 흡수를 감소시킵니다.
• 알코올 섭취 - 알코올을 규칙적으로 섭취하면 비타민 B12, 엽산및 티아민의 흡수가 감소합니다.
• 위 수술 - 체중 감량 수술을 받은 사람들은 다른 비타민들 사이에서 비타민 B12의 불량 흡수 문제를 자주 겪을 것입니다.

비타민 B12 결핍을 유발하는 약물

• 산 감소 약물 –오메프라졸(프릴로섹),판토프라졸(프로토닉스), 에소메프라졸(넥시움), 라니티딘(잔탁)과 파모티딘(펩시드). 
• 당뇨병 치료 - 메트포르민은 비타민 B12의 흡수를 감소시킵니다. 한국의 2014년 연구에 따르면 1 일 1,000mg의 메트포르민을 복용한 환자는 투약을 하지않은 사람에 비해 비타민 B12가 약 10 배 더 많이 부족하였습니다.
• 피임약
• 만성적인 스테로이드 사용
• 항생제 - 항생제를 복용하면 비타민 B12를 생성하는 장내 세균이 파괴됩니다.
• 콜레스티라민 - 콜레스테롤 저하제
• 페니토인 등의 발작 약
• 통풍 약물 (콜히친)
• 구연산 칼륨 및 염화칼륨

결핍을 방지하는 방법

몸이 적절한 비타민 B12 수준을 유지하도록 돕는 것은 비타민 B12나 스피룰리나 (스피룰리나의 건강 증진 읽기)를 복용하는 것 만큼이나 간단합니다.

보충법

기억해야 할 몇 가지 사항 : 엽산 결핍이 있는 경우 먼저 비타민 B12를 대체한 다음 엽산을 대체하십시오. 이것은 세포 신진 대사에 도움이됩니다. 비타민 B12는 수용성이기 때문에 소변이 나올 때 몸에서 신속하게 빠져나갑니다(비타민 B12는 소변을 밝게 노랗게합니다). 이 비타민을 하루에 두 번 복용하면 혈중 농도를 최적으로 유지하는 데 도움이 됩니다.  

비타민 B12를 섭취하는 몇 가지 방법이 있습니다.

• 비타민 B12 정제- 비타민 B12( 시아노코발라민) 또는 메틸 비타민 B12(메틸코발라민)로 제공됩니다. 일일 경구 투여량은 500 mcg- 5,000 mcg입니다.
• 비타민 B12 구강 스프레이 - 일일 경구 투여 량은 500 mcg- 5,000 mcg입니다.
• 비타민 B12 액체 방울- 비타민 B12 (시아노코발라민) 또는 메틸 비타민 B12(메틸코발라민)로 제공됩니다. 일일 경구 투여 량은 500 mcg- 5,000 mcg입니다. 
• 비타민 B12 주사 - 대부분의 국가에서 의사가 처방해야 합니다. 1,000 mcg를 매주 또는 매월 1 회 주사 할 수 있습니다.

개요

비타민 B12 결핍증은 보다 흔한 유형의 비타민 결핍증 중 하나입니다. 낮은 경우, 많은 증상이 해당되는 사람에게 나타날 수 있습니다. 규칙적인 비타민 B12 검사를, 특히 60 세 이상 및 산성 감소제, 피임약과 당뇨병 치료제와 같은 약물을 투약 중인 경우에는 실시해야합니다.  결핍된 대부분의 사람들은 비타민 B12 보충제가 필요합니다.  

참고문헌:

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5. Wartian-Smith, Pamela  What you Must Know About Vitamins, Minerals, Herbs and More. Copyright 2008