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By 메건 루스벨트(Megan Roosevelt), 공인 영양사
퍼플 콘플라워로도 불리는 에키네시아는 국화과에 속하며 꽃이 피는 허브식물입니다. 에키네시아는 면역력을 돕고 염증과 통증을 완화하며 감기와 독감의 지속 기간을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 알려진 인기 있는 허브이며 북미가 원산지입니다.
에키네시아는 긴 줄기, 원추형의 단일한 보라색 또는 갈색 통꽃, 헤어브러시 모양의 흰색 가시, 분홍색 또는 보라색을 비롯한 다양한 색상의 꽃잎을 가지고 있습니다. 대부분의 경우 에키네시아는 차로 즐깁니다 캡슐이나 팅크 형태로 섭취하거나 크림 형태로 바를 수도 있습니다.
흔히 알려져 있는 에키네시아의 종류는 9가지입니다. 그중에서 다음 3가지 에키네시아는 허브 보충제와 치료제로 사용됩니다.
유럽계 미국인 식물학자들은 1820년대에 에키네시아의 효능을 확인하여 약재로 활용하기 시작했지만, 아메리카 원주민은 400년이 넘는 세월에 걸쳐 에키네시아를 사용해 왔습니다. 실제로 1600년대 라코타 수(Lakota Sioux) 마을 유적지의 고고학 발굴지에서 에키네시아 표본이 발견된 바 있습니다.
항산화제와 페놀(Phenol)이 풍부한 전통 약재인 에키네시아는 불안감을 완화하고 감기와 독감의 지속 기간을 단축하며 염증을 줄이는 데 사용되었습니다.
에키네시아는 플라보노이드(Flavonoid), 시코르산, 로즈마린산 같은 항산화제가 풍부합니다. 에키네시아는 녹색 잎보다 꽃, 꽃잎, 뿌리에 항산화 물질이 더 많습니다.
항산화제는 활성산소로 인한 세포 손상을 억제하기 때문에 건강에 중요합니다. 항산화제가 풍부한 식단을 따르면 심장병과 같은 질병의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 에키네시아뿐 아니라 야생 블루베리, 핀토콩, 크랜베리, 아티초크, 블랙베리, 자두, 라즈베리, 딸기, 사과, 피칸, 스위트체리, 검은콩, 짙은 잎채소 등에도 항산화제가 풍부합니다.
범불안장애를 겪는 성인은 680만 명이 넘습니다.1. 연구에 따르면 에키네시아는 알카미드(Alkamide), 로즈마린산, 카페인산을 함유하여 불안 증상을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다2,3.
잘 설계된 한 임상 연구에서 7일 동안 하루 2회씩 40mg의 에키네시아를 섭취한 불안증 환자는 위약군에 비해 불안 척도 점수가 현저히 낮은 것으로 나타났습니다.4
에키네시아는 활성산소를 억제하는 페놀도 함유하여 암, 심혈관 질환, 신경 퇴행성 질환 등 산화 스트레스로 인한 장애 및 만성 질환의 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다5,6. 보라색 포도, 베리류, 호두, 커피, 초콜릿, 녹차 등도 페놀이 풍부합니다.
여러 연구에 따르면 에키네시아는 신체의 과도한 염증을 완화하는 데도 도움이 될 수 있습니다.7. 만성 염증은 질병, 통증, 부종 등이 발생할 위험을 높일 수 있습니다. 에키네시아와 같은 허브와 항염 식품을 섭취하면 식단과 관련된 체내 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 강황, 토마토, 베리류, 아보카도, 포도, 다크 초콜릿 또는 카카오, 고지방 생선, 브로콜리, 녹차, 버섯, 고추, 엑스트라 버진 올리브 오일 같은 식품도 염증을 완화할 수 있습니다.
연구 결과는 일관적이지 않지만, 잘 알려진 에키네시아의 효능 중 한 가지는 감기나 독감의 지속 기간을 단축하는 것입니다.8
에키네시아는 다양한 효능을 나타낼 수 있지만, 사람에 따라 에키네시아를 주의해서 섭취하거나 아예 피해야 할 수 있습니다.
자가면역 질환이 있는 경우 에키네시아를 섭취해서는 안 됩니다. 그 이유는 자가면역 질환이 있는 사람은 면역 기능이 과도하게 활성화되는데, 에키네시아가 면역 기능을 강화하거나 증진할 수 있기 때문입니다.
또한 당뇨병, 백혈병, 간 질환, 다발성 경화증, 결핵, 인간면역결핍바이러스(HIV) 감염, 후천성면역결핍증(AIDS)이 있거나 면역 억제제를 복용하는 사람은 에키네시아를 섭취하면 안 됩니다.
에키네시아를 섭취하는 동안 음주하거나 흡연하면 에키네시아의 효능이 떨어질 수 있습니다. 또한 에키네시아는 체내 카페인 대사를 교란하여 카페인의 효과가 지속되는 시간을 연장할 수 있습니다.9.
임산부나 수유모는 에키네시아가 함유된 보충제를 섭취할 때 주의해야 합니다.
드문 경우이지만, 어떤 사람은 에키네시아에 발진, 두드러기, 아나필락시스 같은 알레르기 반응을 보일 수 있습니다.
새로운 보충제를 섭취하기 전에는 먼저 의사와 상담하여 안전성과 약물 상호작용 가능성을 확인하는 것이 좋습니다. 보충제를 고를 때는 제3자로부터 순도를 인증받은 신뢰할 수 있는 브랜드 제품을 찾으십시오.
에키네시아는 단기적으로 사용하는 것은 안전하다고 알려져 있지만 장기간 매일 사용하는 것은 권장되지 않습니다.10. 에키네시아는 아직 일반적으로 인정되는 권장량이 없으므로 항상 신뢰할 수 있는 브랜드의 고품질 제품을 구매하고 차 또는 보충제 라벨에 표시된 제공량과 지침을 따르십시오.
감기나 독감에 걸린 경우 증상이 사라질 때까지 하루 최대 3회까지 에키네시아를 섭취하는 방법에 대해 의사와 상담하십시오. 에키네시아를 10일이 넘는 기간 동안 매일 섭취하지 마십시오.
에키네시아는 다음과 같은 다양한 형태로 출시됩니다.
티백을 사용하여 에키네시아 차를 만들려면 에키네시아 티백을 머그잔에 넣고 뜨거운 물을 부으십시오. 차를 5-10분 동안 우려낸 후 즐기십시오.
잎차를 사용하여 차를 만들 경우 식물 부위를 체로 거르거나 제거한 후 마십시오. 스테인리스 스틸 티 인퓨저 또는 찻주전자를 사용하면 에키네시아 잎차로 차를 쉽게 만들 수 있습니다.
달콤하면서 순한 맛이 나면 차가 잘 우려진 것입니다. 뜨거운 물에 에키네시아를 너무 오래 우려내면 쓰고 진한 맛이 날 수 있습니다.
퍼플 콘플라워라고도 불리는 에키네시아를 집에서 직접 재배하는 것도 수제 에키네시아 차를 만들어 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 관상용으로도 좋은 에키네시아꽃은 수확하여 말려서 차로 만들 수 있습니다.
꽃, 잎, 줄기, 뿌리로 에키네시아 차를 만들 수 있지만, 씨앗 부위는 같은 맛을 내지 않으므로 사용하지 마십시오. 뿌리까지 사용하면 한 포기의 에키네시아에서 더 많은 양의 차를 얻을 수 있어 좋습니다. 줄기 기부에서 제일 먼저 난 잎들이 모여 있는 곳의 바로 위를 잘라 꽃을 제거하면 성장을 촉진할 수 있습니다. 그렇게 하면 뿌리와 남은 잎들에서 새로운 꽃이 형성됩니다.
신선한 꽃으로도 에키네시아 차를 만들 수 있지만 꽃을 말려서 만든 에키네시아 차는 더 오래 보관할 수 있습니다. 에키네시아를 따뜻하고 건조한 장소에 걸어 두고 그 아래에 깨끗한 수건을 깔아 떨어지는 잎과 꽃잎을 받으십시오. 꽃잎, 잎, 줄기, 뿌리를 타월에 바로 올려 둬도 됩니다. 에키네시아 꽃잎, 잎, 줄기가 작은 조각으로 부서질 때까지 말리십시오. 말린 차는 유리 같은 비반응성 소재로 만든 밀폐 용기에 저장하십시오. 찬장이나 식료품 저장실과 같이 햇빛이 닿지 않는 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
수제 에키네시아 차를 만들려면 말린 에키네시아 1큰술(tbs)을 끓는 물 10온스에 넣습니다. 5-8분간 우려낸 후 즐기십시오.
면역력 증진, 염증 완화, 감기 및 독감 지속 기간 단축과 같은 효능을 나타낼 수 있는 에키네시아는 지난 수백 년에 걸쳐 사용되어 왔습니다. 단기간 섭취하는 것은 안전하지만 장기간 사용은 권장하지 않습니다. 에키네시아는 차로 즐기거나 보충제 또는 팅크 형태로 섭취하거나 연고로 바를 수 있습니다.
다른 허브 및 보충제도 마찬가지지만 웰빙을 위해 에키네시아를 일상적으로 섭취하려 한다면 먼저 의사와 상담하여 본인에게 안전한지, 사용 중인 약물이나 기타 보충제와 상호작용을 일으키지 않는지 확인하십시오.
참고문헌:
