어린이용 비타민에 관한 모든 것
๋ณด์ถฉ์ ๋ ์๋จ๊ณผ ์ฐ๋์ค ๋ฃจํด์ ๋ณด์ถฉํ๋ ์ญํ ์ ํฉ๋๋ค. ์ฑ์ธ์ด๋ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ๋ณด์ถฉ์ ์ ์์กดํ์ง ์๊ณ ์์์ ํตํด ๋งค์ผ ํ์ํ ์์์๋ฅผ ์ป๋ ๊ฒ์ ์ฐ์ ์ํด์ผ ํฉ๋๋ค. ๋ณด์ถฉ์ ๋ ๋ถ์กฑํ ์์์๋ฅผ ์ฑ์ฐ๊ณ , ์ง๋ณ์ ๊ฑธ๋ฆฌ๊ฑฐ๋ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ๋ฐ๋ ๋์ ์ถ๊ฐ์ ์ธ ์์์๋ฅผ ๊ณต๊ธํ๋ฉฐ, ํน์ํ ์๋จ์ ์ง์ํ๊ณ ๊ฑด๊ฐ์์ ์๊ตฌ ์ฌํญ์ ์ถฉ์กฑํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ค ์์ด์๊ฒ ๋นํ๋ฏผ ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ํ์ํ ๊น์?
์ฐ์ ์ ์ผ๋ก ์์์ ํตํด ํ์ํ ์์์๋ฅผ ์ป๋ ๊ฒ์ด ์ด์์ ์ด์ง๋ง, ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ํนํ ๋์์ด ๋๋ ๊ฒฝ์ฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค ํธ์์ ์ข์ํ๊ฑฐ๋ ํ์คํ๋ ์์์ด ์๊ฑฐ๋ ์์์ ํตํด ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ํ๋ฃจ ํ์๋์ ์ญ์ทจํ์ง ๋ชปํ๊ฑฐ๋ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๋๋ ์ํ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ ์๋ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ํ์ ์์์์ ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ ์ถฉ์กฑํ์ง ๋ชปํ ์ํ์ด ์์ต๋๋ค. ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ์ข ํฉ๋นํ๋ฏผ์ ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ์ต์ ์ ์ฑ์ฅ๊ณผ ๋ฐ๋ฌ์ ํ์ํ ๋ค์ํ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ์ถฉ๋ถํ ์ญ์ทจํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
๊ฒฐํ๋๊ธฐ ์ฌ์ด ์์์
๋นํ๋ฏผD ๊ฒฐํ ๋ฐ ์ฒ ๋ถ ๊ฒฐํ์ ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ํํ ๋ํ๋ฉ๋๋ค.1
์ฒ ๋ถ ๊ฒฐํ์ ์ฆ์์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
- ํผ๋ถ๊ฐ ์ฐฝ๋ฐฑํด์ง
- ์ ๊ฒฝ๊ณผ๋ฏผ
- ํผ๋ก ๋ฐ ์๋์ง ๋ถ์กฑ
- ์ฌ์ฅ ๋ฐ๋์ด ๋นจ๋ผ์ง
- ํ๊ฐ ์ํ๊ฑฐ๋ ๋ถ์ด์ค๋ฆ
- ๋น์ฅ ๋น๋
- ์์ ์ ํ
- ์ด์ง๋ฌ์
- ์ด์์ฆ(ํ, ์ผ์๊ฐ์ด ์์์ด ์๋ ๋ฌผ์ง์ ๋จน๊ณ ์ถ์ด ํ๋ ์ฆ์)
๋นํ๋ฏผD ๊ฒฐํ์ ์ฆ์์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
- ๊ตฌ๋ฃจ๋ณ(๊ทผ์ก ์ฝํ, ๋ผ ํต์ฆ, ๊ด์ ๊ธฐํ, ๋น์ ์์ ์ธ ์ฑ์ฅ ๋ฐ ๋ฐ๋ฌ)
- ํผ๋ก
- ๊ทผ์ก ๊ฒฝ๋ จ, ๊ทผ์กํต
- ๊ฐ์ ๊ธฐ๋ณต
- ์ฐ์ธ์ฆ
์ฒ ๋ถ์ด ํ๋ถํ ์ํ
์ฒ ๋ถ ๊ณต๊ธ์์ผ๋ก๋ ์ฝฉ, ์๊ณ ๊ธฐ, ๋ผ์ง๊ณ ๊ธฐ, ๊ฐ๊ธ๋ฅ, ํด์ฐ๋ฌผ, ์๋์ฝฉ, ๊ฑด๊ณผ์ผ, ์ง์ ๋ น์ ์์ฑ์, ์ฒ ๋ถ์ด ๊ฐํ๋ ์๋ฆฌ์ผ, ๋นต ๋ฑ์ ๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ์ฒ ๋ถ ์์น๊ฐ ๋ฎ์ ์ด๋ฆฐ์ด์ ๊ฒฝ์ฐ ์์ฌ์ ๊ฐ์์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ ์ํ์ ์ถ๊ฐํด ์ฃผ์ญ์์ค.
- ๊ฑดํฌ๋
- ๋ง๋ฆฐ ์ด๊ตฌ
- ๋๋ถ
- ๋ ํธ์ฝฉ
- ๋ง๋ฆฐ ์ฝฉ
- ์๊ธ์น
- ๋ณ์๋ฆฌ์ฝฉ
- ๋ ์ฝฉ๋ฒํฐ
- ๊ณ๋
์ฒ ๋ถ์ด ํ๋ถํ ์ํ๊ณผ ํจ๊ป ๋นํ๋ฏผC๊ฐ ๋ง์ ์์์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ์ฒ ๋ถ ํก์์จ์ ๋์ด๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋นํ๋ฏผC๊ฐ ํ๋ถํ ์ํ์ผ๋ก๋ ๊ฐ๊ทค๋ฅ, ํผ๋ง, ํ ๋งํ , ๋ธ๋ก์ฝ๋ฆฌ, ํค์ ๋ฑ์ ๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ์ฐ์ , ์น์ฆ, ์๊ตฌ๋ฅดํธ, ์์ด์คํฌ๋ฆผ์ฒ๋ผ ์นผ์์ด ํ๋ถํ ์์์ ์ฒ ๋ถ ํก์๋ฅผ ๋ฐฉํดํ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ฐ๋ผ์ ์ฒ ๋ถ ์์น๊ฐ ๋ฎ์ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ์ ์ ํ ๊ธฐ๋ฐ ์ํ์ ํ๋ฃจ ์ด์ญ์ทจ๋์ ์ ํํ๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค.
์์ด์ ์ฒ ๋ถ ์์น๊ฐ ์ ์ ์์ค ์ดํ์ธ ๊ฒฝ์ฐ ์์๊ณผ ์์ฌ๋ ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ์ฒ ๋ถ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๋จน์ด๋๋ก ์กฐ์ธํ ์๋ ์์ต๋๋ค. ์ฒ ๋ถ ์ค๋ ์ ์ด๋ฆฐ์ด์ ์ฃผ์ ์ฌ๋ง ์์ธ์ด๋ฏ๋ก ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ์ฒ ๋ถ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๋จน์ด๊ธฐ ์ ์ ํญ์ ์์ ์ ์ํด ์์ฌ์ ์๋ดํ์ฌ ์ ์ ํ ํ๊ฐ ๋ฐ ํ์ก ๊ฒ์ฌ๋ฅผ ์ค์ํ๊ณ ๋ณด์ถฉ ์ฉ๋์ ํ์ธํ์ญ์์ค.2
๋นํ๋ฏผD๊ฐ ํจ์ ๋ ์ํ
๋นํ๋ฏผD๊ฐ ๋ถ์กฑํ๊ฑฐ๋ ์๋ ์ํ์ด ๋ง๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ์์ฌ๋ง์ผ๋ก๋ ์ถฉ๋ถํ ๋นํ๋ฏผD๋ฅผ ์ญ์ทจํ๊ธฐ๊ฐ ์ด๋ ต์ต๋๋ค.
๋นํ๋ฏผD๊ฐ ํจ์ ๋ ์ํ์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.
- ์ผ์ ๋ฒ์ฏ
- ์ฐ์ด
- ์ ์ด๋ฆฌ
- ๋๊ตฌ ๊ฐ์
- ๋ฌ๊ฑ๋ ธ๋ฅธ์
- ์ฐธ์น ํต์กฐ๋ฆผ
- ๋นํ๋ฏผD ๊ฐํ์ํ
์์ธ์ ์ฐจ๋จ์ ๋ฅผ ๋ฐ๋ฅด์ง ์์ ์ํ์์ ๋งค์ผ 5-30๋ถ ๋์ ํ๋ณ์ ์ฌ๋ฉด ๋นํ๋ฏผD ์์น๋ฅผ ์ ์ ์์ค์ผ๋ก ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ผ์กฐ๋์ด ์ ์ ์ง์ญ์ ์ด๊ฑฐ๋ ๋นํ๋ฏผD ์์น๊ฐ ๋ฎ์ ๊ฒฝ์ฐ ๋๋ ๊ฒจ์ธ๊ณผ ๋ด์๋ ๋นํ๋ฏผD ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ํ์ํ ์ ์์ต๋๋ค.
4-13์ธ ์ด๋ฆฐ์ด์ ๋ฏธ๋ ์์์ ํ์๋
๋นํ๋ฏผD, ์ฒ ๋ถ ์ด์ธ์๋ ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ๋ถ์กฑํ๊ธฐ ์ฌ์ด ์์์์๋ ๋นํ๋ฏผC, ์นผ์, ๋ง๊ทธ๋ค์, ์นผ๋ฅจ, ์์ฐ, ์ฌ์ ์ ๋ฑ์ด ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฆฐ์ด์ ํ๋ฃจ ๋นํ๋ฏผ ๋ฐ ๋ฏธ๋ค๋ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋์ ๋ค์๊ณผ ๊ฐ์ต๋๋ค.3
๋ฏธ๋ ์์์ | 4-8์ธ | 9-13์ธ | |
๋น์คํด(Biotin) | 12mcg | 20mcg | |
์ฝ์ฐ | 200mcg | 300mcg | |
๋์ด์์ (Niacin) | 8mg | 12mg | |
ํํ ํ ์ฐ | 3mg | 4mg | |
๋ฆฌ๋ณดํ๋ผ๋น(Riboflavin) | 600mcg | 900mcg | |
ํฐ์๋ฏผ(Thiamin) | 600mcg | 900mcg | |
๋นํ๋ฏผA | 1,333IU | 2,000IU | |
๋นํ๋ฏผB6 | 600mcg | 1mg | |
๋นํ๋ฏผB12 | 1.2mcg | 1.8mcg | |
๋นํ๋ฏผC | 25mg | 45mg | |
๋นํ๋ฏผD | 600IU | 600U | |
๋นํ๋ฏผE | 10.5IU | 16.5IU | |
๋นํ๋ฏผK | 55mcg | 60mcg | |
์นผ์ | 1,000mg | 1,300mg | |
๊ตฌ๋ฆฌ | 440mcg | 700mcg | |
์ฒ ๋ถ | 10mg | 8mg | |
๋ง๊ทธ๋ค์ | 130mg | 240mg | |
์์ฐ | 5mg | 8mg | |
์ฝ๋ฆฐ(Choline) | 250mg | 375mg |
์ต๊ณ ์ ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋ณด์ถฉ์
์ข ํฉ๋นํ๋ฏผ ์ด์ธ์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ๋ณด์ถฉ์ ๋ ์ฅ์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๋ ์ฅ๋ด์ ์ฌ๋ ๋ค์ํ ๋ฐํ ๋ฆฌ์๋ฅผ ํตํ์ด ์ผ์ปซ๋ ์ฅ๋ด ๋ฏธ์๋ฌผ ๊ตฐ์ง์ ๊ท ํ์ ๋๋ ์ข์ ๋ฐํ ๋ฆฌ์์ ๋๋ค. ์ ์ฒด ๊ฑด๊ฐ์ด ์ ์ง๋๋ ค๋ฉด ํด๋ก์ด ๋ฐํ ๋ฆฌ์๋ณด๋ค ์ ์ตํ ๋ฐํ ๋ฆฌ์๊ฐ ๋ ๋ง์ด ํ์ํฉ๋๋ค. ๋์ ๋ฐํ ๋ฆฌ์๊ฐ ๊ณผ๋ํ๊ฒ ์ฆ์ํ ์ํ๋ฅผ ์ฅ๋ด ๋ฏธ์๋ฌผ ๋ถ๊ท ํ์ด๋ผ๊ณ ๋ถ๋ฅด๋๋ฐ, ์ด๋ ์ค์ฌ, ๋ณ๋น, ๊ฐ์ค ์ฐธ, ํฝ๋ง๊ฐ, ์๊ฒฝ๋ จ๊ณผ ๊ฐ์ ์ฆ์์ ์ ๋ฐํ ์ ์์ต๋๋ค.
์์ฐ์ ์ผ๋ก ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๊ฐ ํ๋ถํ ์ํ์ผ๋ก๋ ์ฌ์ฐ์ดํฌ๋ผ์ฐํธ, ์ผํผ์ด, ๊น์น, ์๊ตฌ๋ฅดํธ, ์ฌ์๋์ฐ ๋นต๊ณผ ๊ฐ์ ๋ฐํจ์ํ์ ๋ค ์ ์์ต๋๋ค. ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ๋ณด์ถฉ์ ๋ ์ง์์ ์ผ๋ก ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค์ ํจ๋ฅ์ ๋๋ฆฌ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ๊ท ์ฃผ๊ฐ ๋ค์ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค ๋ณด์ถฉ์ ๋ ๊ฐ์ธ์ ํ์์ ๋ง๊ฒ ๋๋ ํน์ ๋ชฉ์ ์ ์ํด ์ฌ์ฉํ ์๋ ์์ต๋๋ค
๊ฐ๊ธฐ์ ๋ ๊ฐ์ด ์ ํํ๋ ๊ณ์ ์ ๋นํ๋ฏผC, ์์ฐ, ์๋๋ฒ ๋ฆฌ์ ๊ฐ์ด ๋ฉด์ญ ๊ธฐ๋ฅ์ ์ถ๊ฐ๋ก ์ง์ํ๋ ๋ณด์ถฉ์ ๋ ์ด๋ฆฐ์ด ๊ฑด๊ฐ์ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์๋๋ฒ ๋ฆฌ๋ ๋ฉด์ญ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋์์ด ๋ ๋ฟ ์๋๋ผ ์ผ์ฆ๋ ์ต์ ํ ์ ์์ต๋๋ค.
์๋ ์๊ฒ ์ ํฉํ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๊ณ ๋ฅด๋ ๋ฐฉ๋ฒ
๋ชจ๋ ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ๋๊ฐ์ ๊ฒ์ ์๋๋ฏ๋ก ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๊ณ ๋ฅผ ๋ ๋ฌด์์ ์ดํด๋ด์ผ ํ๋์ง ์๋ ๊ฒ์ด ์ค์ํฉ๋๋ค. ์์ง์ ์ฑ๋ถ์ ์ฌ์ฉํ๊ณ ์ 3๊ธฐ๊ด ํ ์คํธ๋ฅผ ๊ฑฐ์ณค์ผ๋ฉฐ ์คํ์ค ๋ณด๊ณ ์๋ฅผ ํฌ๋ช ํ๊ฒ ๊ณต๊ฐํ๋ ์ ๋ช ๋ธ๋๋์ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ฐพ์ผ์ญ์์ค.
ํํ์ด ์ข์ ๋ธ๋๋
์์ด์๊ฒ ๋จน์ผ ์ต๊ณ ์ ๋นํ๋ฏผ์ ๊ตฌ๋งคํ๋ ค ํ๋ค๋ฉด ํํ์ด ์ข์ ๋ธ๋๋์ ์ ํ์ ์ ํํ์ญ์์ค. ๋ณด์ถฉ์ ํ์ง์ ๋ณด์ฅํ๊ธฐ ์ํด ์๋น์์ ์๋ฃ ์ ๋ฌธ์ธ์๊ฒ ๋ ๋ฆฝ์ ์ธ ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ์ ์ ๋ณด๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ConsumerLab.com๊ณผ ๊ฐ์ ์์์ ์ด์ฉํ์ญ์์ค.
์ 3๊ธฐ๊ด์ ์ฑ๋ถ ๋ถ์ ์ฆ๋ช ์
์ 3๊ธฐ๊ด ํ ์คํธ๋ ๋ผ๋ฒจ์ ํ์๋ ๋ด์ฉ์ด ์ ํํ์ง ํ์ธํ๊ธฐ ์ํ ํ์ง ๊ด๋ฆฌ ๊ณผ์ ์ ๋๋ค. ์ ์กฐ ๊ณผ์ ๋ถํฐ ์ ํ ์์ ์ฑ ๋ฐ ๋ณด์ถฉ์ ํจ๋ฅ ํ์์ ์ด๋ฅด๊ธฐ๊น์ง ์ 3๊ธฐ๊ด ํ ์คํธ๋ ํธ๊ฒฌ ์๊ณ ์ ํํ ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ ๊ณตํ์ฌ ์๋น์์ ์๋ฃ ์ ๋ฌธ์ธ์ด ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์์ฌํ๊ณ ์ฌ์ฉํ ์ ์๋๋ก ๋์ต๋๋ค.
ํฌ๋ช ํ ์คํ์ค ๋ณด๊ณ ์
๊ธฐ์ ์ ์ 3๊ธฐ๊ด ํ ์คํธ๋ฅผ ๋ฐ์๋ค๊ณ ์ฃผ์ฅํ ์ ์๋๋ฐ, ์คํ์ค ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์๋น์์๊ฒ ๊ณต๊ฐํ๋ฉด ๋ ๋ง์ ์ ๋ขฐ๋ฅผ ์ป์ ์ ์์ต๋๋ค. ๊ธฐ์ ์ ์น์ฌ์ดํธ์ ์คํ์ค ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ๊ฒ์ํ๊ฑฐ๋ ์์ฒญ์ด ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ๋ฑ ๋ค์ํ ๋ฐฉ๋ฒ์ ํตํด ์๋ฃ๋ฅผ ๊ณต๊ฐํ ์ ์์ต๋๋ค. ์ด์ฒ๋ผ ๋ณด์ถฉ์ ์ ๋ํ ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ๋ฅผ ํฌ๋ช ํ๊ฒ ๊ณต์ ํ๋ ๊ดํ์ ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ์ ํ์ ์์ ์ฑ์ ๋ณด์ฅํ๋ ๋ฐ ์ค์ํฉ๋๋ค.
์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋ณด์ถฉ์ ์ ๋ค์ด๊ฐ๋ฉด ์ ๋๋ ์ฑ๋ถ
ํ ์คํธ ๊ฒฐ๊ณผ์ ๋ผ๋ฒจ์ ํ์๋ ์ ํ ํจ๋ฅ์ ํ์ธํ๋ ๊ฒ๋ ํ์์ ์ด์ง๋ง, ์๋ ์๊ฒ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ๋จน์ด๊ธฐ ์ ์ ์ฑ๋ถ ๋ชฉ๋ก์ ์ฝ๋ ๊ฒ๋ ์ค์ํฉ๋๋ค. ์ธ๊ณต ์์๋ ์ธ๊ณต ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ, ๊ณ ๊ณผ๋น ์ฅ์์ ์๋ฝ ๊ฐ์ ์ฑ๋ถ์ด ํฌํจ๋ ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋ณด์ถฉ์ ๋ ํผํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
์ธ๊ณต ์์ ๋ฐ ์ผ๋ฃ
์ ์ 40ํธ, ์ ์ 3ํธ, ํฉ์ 5ํธ, ํฉ์ 6ํธ์ ๊ฐ์ ์ธ๊ณต ์์๊ฐ ํฌํจ๋ ๋ณด์ถฉ์ ๋ ํผํ์ญ์์ค. ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์ด๋ฌํ ์ธ๊ณต ์์๋ ์ด๋ฆฐ์ด์ ์์ฅ๊ด ๊ฑด๊ฐ ๋ฐ ํ๋ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ ํ์ํฌ ์ ์์ต๋๋ค.
์ธ๊ณต ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ
์ํฌ๋๋ก์ค(Sucralose), ์์คํํ(Aspartame), ์ฌ์นด๋ฆฐ(Saccharin) ๊ฐ์ ์ธ๊ณต ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ๋ ์นผ๋ก๋ฆฌ๊ฐ ์๋ ๊ธฐํ ์คํ ๋์ฒด์ ๊ฐ ํจ์ ๋ ๋ณด์ถฉ์ ๋ ํผํ์ญ์์ค. ์ธ๊ณต ๊ฐ๋ฏธ๋ฃ๋ ์์ฅ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ๋ถ์ ์ ์ธ ์ํฅ์ ๋ฏธ์ณ ํฝ๋ง๊ฐ, ๋ณต๋ถ ๋ถ์พ๊ฐ, ๋ถ๊ท์นํ ๋ฐฐ๋ณ, ์ฅ๋ด ๋ฏธ์๋ฌผ ์ํ๊ณ ๋ถ๊ท ํ ๊ฐ์ ์ํ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ ๋ฐํ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด์ฐํํฐํ๋
์ด์ฐํํฐํ๋์ ์บก์์ ๋ฐฑ์๋๋ฅผ ๋์ด๊ธฐ ์ํด ๋ณด์ถฉ์ ์ ํํ ์ฌ์ฉํ๋ ์ฑ๋ถ์ ๋๋ค. ํ์ง๋ง ์ ๋ฝ์ํ์์ ์ฒญ(European Food Safety Authority, EFSA)์ ์ด์ฐํํฐํ๋์ด ์ ์ ๋ ์ฑ, ์ฆ ํํ๋ฌผ์ง์ด ์ธํฌ์ ์ ๋ฌผ์ง์ ์์์ํค๊ฑฐ๋ ๋ณํ์ํค๋ ์ฑ์ง์ ๋ํ๋ผ ์ฐ๋ ค๊ฐ ์์ด ์์ ํ์ง ์์ ๋ฌผ์ง๋ก ๋ถ๋ฅํ๊ณ ์์ต๋๋ค.
์ธ๊ณต ํฅ๋ฃ
์ธ๊ณต ํฅ๋ฃ๋ ๊ธฐ์ ์ด ๊ณต๊ฐํ ์๋ฌด๊ฐ ์๋ ๋ง์ ์ธ๊ณต ํํ๋ฌผ์ง์ ํฌํจํ๋ ํฌ๊ด์ ์ธ ์ฉ์ด์ ๋๋ค. ๊ฐ๋ฅํ๋ค๋ฉด ์ธ๊ณต ํฅ๋ฃ๊ฐ ํฌํจ๋ ๋ณด์ถฉ์ ๋ ํผํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค.
์ฒจ๊ฐ๋น
๋ฏธ๊ตญ์์๊ณผํํ(American Academy of Pediatrics)๋ 2์ธ ๋ฏธ๋ง์ ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ์ฒจ๊ฐ๋น์ด ๋ค์ด ์๋ ์ํ์ ๋จน์ด์ง ๋ง ๊ฒ์ ๊ถ์ฅํฉ๋๋ค. ๋ฏธ๊ตญ์์๊ณผํํ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด 2์ธ ์ด์์ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ์ฒจ๊ฐ๋น์ ํ๋ฃจ 25g(6์์์ ) ๋ฏธ๋ง์ผ๋ก ์ญ์ทจํ๋ ๊ฒ์ด ์ข์ต๋๋ค. ๊ทธ๋ฌ๋ฏ๋ก ์ฒจ๊ฐ๋น ํจ๋์ด ๋์ ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋นํ๋ฏผ, ๋ฏธ๋ค๋, ๊ธฐํ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ ํํ์ง ์๋๋ก ์ ์ํ์ญ์์ค.
์ฒจ๊ฐ๋น์ ํฌ๋๋น, ๊ณผ๋น, ๊ฐ๋ฝํ ์ค(Galactose), ํฌ๋๋น, ์ ๋น, ๋งฅ์๋น, ์๋น, ์ฌํ๋ฌด ์คํ, ํ์คํ, ์ฌํ์์์ฆ ๊ฒฐ์ , ์ฌํ์์ ์คํ, ํผ๋ง์ ์คํ, ์ฝ์ฝ๋ ์คํ, ์ ๊ณผ ์คํ, ์ฅ์์ ๊ณ ํ๋ฌผ ์๋ฝ, ๊ฒฐ์ ๊ณผ๋น, ๋์ถ์ผ์ ์คํ, ๋ณด๋ฆฌ ๋งฅ์, ์ ์๋ฝ, ์๊ฐ๋ฒ ๊ฟ, ๋งํ ๋ฑ์คํธ๋ฆฐ(Maltodextrin)์ ๋น๋กฏํ์ฌ 61๊ฐ ์ด์์ ๋ค๋ฅธ ์ด๋ฆ์ผ๋ก ์ฑ๋ถ ๋ชฉ๋ก์ ํ์๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋นํ๋ฏผ์ ์์ ํ๊ฒ ์ฌ์ฉํ๊ณ ๋ณด๊ดํ๋ ๋ฐฉ๋ฒ
์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋นํ๋ฏผ์ ์์ ํ๊ฒ ๊ด๋ฆฌํ๋ ค๋ฉด ๋ค์ ํ์ ๋ฐ๋ฅด์ญ์์ค.
- ๋นํ๋ฏผ์ ์ด๋ฆฐ์ด์ ์์ด ๋ฟ์ง ์๋ ๋์ ์ฐฌ์ฅ์ ๋ณด๊ดํฉ๋๋ค.
- ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ๋ณด๊ด๋ ์ฐฌ์ฅ์๋ ์์ ์ ๊ธ์ฅ์น๋ฅผ ์ฌ์ฉํฉ๋๋ค.
- ์ฌ์ฉ ํ์ ๋ณด์ถฉ์ ์ฉ๊ธฐ ๋๊ป์ ์ ๋ซ์ต๋๋ค.
- ์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ์ค์ค๋ก ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ญ์ทจํ๊ฒ ํ์ง ๋ง์ญ์์ค. ์ด๋ฆฐ์ด๋ ์ธ์ ๋ ์ฑ์ธ์ ๊ฐ๋ ํ์ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ญ์ทจํด์ผ ํฉ๋๋ค.
- ๋๋ฌด ์ด๋ ค ์ง์ ์ํ์ด ์๊ฑฐ๋ ์์ฝ์ ์ผํฌ ์ ์๋ ์์ด์ ๊ฒฝ์ฐ ์ธ์ด๋ธ, ์ก์, ๊ตฌ๋ฏธ์ ค๋ฆฌ ํํ์ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ ํํฉ๋๋ค.
- ๋จน์ด๊ธฐ ์ ์ ๋ณด์ถฉ์ ํฌ์ฅ์ ํ์๋ ์ฐ๋ น๋ณ ๊ถ์ฅ ์ญ์ทจ๋๊ณผ ์ฌ์ฉ ํ์๋ฅผ ํ์ธํฉ๋๋ค.
- ๋ณด์ถฉ์ ์ ์์ ์ฑ์ ๊ดํ ์ง๋ฌธ์ด๋ ์ฐ๋ ค ์ฌํญ์ด ์๋ ๊ฒฝ์ฐ ๋ด๋น ์์ฌ๋ ์์๊ณผ ์์ฌ, ๊ณต์ธ ์์์ฌ์ ์๋ดํฉ๋๋ค.
์์ฝ
๊ฑด๊ฐ์ ์ข์ ๋ค์ํ ์์ฐ์ํ์ ์ญ์ทจํ๋ ์ด๋ฆฐ์ด๋ ๋นํ๋ฏผ, ๋ฏธ๋ค๋, ์ฌ์ ์์ ํ๋ฃจ ๊ถ์ฅ๋์ ์ถฉ์กฑํ ๊ฐ๋ฅ์ฑ์ด ๋์ต๋๋ค. ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋ณด์ถฉ์ ๋ฅผ ์ฌ์ฉํ๋ฉด ํน์๋ผ๋ ์์ด๊ฐ ๊ฒฐํ๋์์ ์ ์๋ ์์์๋ฅผ ๋ณด์ถฉํ ์ ์์ด ๋ถ๋ชจ์ ๋ณดํธ์๊ฐ ์์ฌํ ์ ์์ต๋๋ค. ํนํ ์ํ ํ์ค ๋๋ ์๋ ๋ฅด๊ธฐ๊ฐ ์๊ฑฐ๋ ์ต์ํ๊ณ ๋์ผํ ์์๋ง ์ ํธํ์ฌ ๋ค์์ฑ์ด ๋ถ์กฑํ ์๋จ์ ๋ฐ๋ฅด๋ ์ด๋ฆฐ์ด๋ฅผ ๋๋ณด๊ณ ์๋ ์ฌ๋์ด๋ผ๋ฉด ํนํ ์ด๋ฆฐ์ด์ฉ ๋ณด์ถฉ์ ๊ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค.
์ด๋ฆฐ์ด๊ฐ ๋ถ์กฑํ๊ธฐ ์ฌ์ด ๋ํ์ ์ธ ์์์๋ก๋ ๋นํ๋ฏผD์ ์ฒ ๋ถ์ ๋ค ์ ์์ผ๋ฉฐ ์นผ์, ์์ฐ, ์นผ๋ฅจ, ๋ง๊ทธ๋ค์, ์ฌ์ ์๋ ๊ฒฐํ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ์ต์ํ ์์ง์ ์ข ํฉ๋นํ๋ฏผ ๋ฐ ํ๋ก๋ฐ์ด์คํฑ์ค๋ ์ถ๊ฐ ์์์๊ฐ ํ์ํ ์ด๋ฆฐ์ด์๊ฒ ์ข์ ๋ณด์ถฉ์ ์ผ ์ ์์ต๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
- Suskind DL. Nutritional deficiencies during normal growth. Pediatr Clin North Am. 2009;56(5):1035-1053.
- Yuen HW, Gossman WG. Iron Toxicity. StatPearls. Published online June 26, 2023. Accessed July 28, 2024.
- Micronutrient Requirements of Children Ages 4 to 13 Years | Linus Pauling Institute | Oregon State University. Accessed July 28, 2024.
๋ฉด์ฑ ์ฌํญ: ๋ณธ ๋ด์ฉ์ ๋ฏธ๊ตญ ์ํ์์ฝ๊ตญ(FDA)์ ์น์ธ์ ๋ฐ์ง ์์์ต๋๋ค. ํด๋น ์ ํ์ ์ง๋ณ์ ์ง๋จ, ์น๋ฃ ๋๋ ์๋ฐฉ์ ๋ชฉ์ ์ผ๋ก ํ์ง ์์ต๋๋ค.