모링가 차의 효능 5가지
๋ชจ๋ง๊ฐ๋?
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฌ๋ ์ดํ๋ผ(Moringa oleifera)๋ '๋๋ผ์คํฑ(Drumstick)', '๊ธฐ์ (Miracle)', '์๊ณ ์ถ๋์ด(Horseradish)' ๋๋ฌด๋ก๋ ๋ถ๋ฆฝ๋๋ค. ์ธ๋์ ํ๋ง๋ผ์ผ ์ง์ญ์ด ์์ฐ์ง์ธ ์ด ๋๋ฌด๋ ์ ์ธ๊ณ์ ๋ฐ๊ฑด์กฐ, ์ด๋, ์์ด๋ ์ง์ญ์์ ๋ง์ด ์ฌ๋ฐฐ๋๊ณ ์์ต๋๋ค.
๋ชจ๋ง๊ฐ ๋๋ฌด๋ ์์์๊ฐ ํ๋ถํด ๊ฐ ๋ถ์๊ฐ ์์๊ฐ ๋์ ์ํ์ด๋ ์ ํ์ผ๋ก ํ์ฉ๋ฉ๋๋ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ๋ ์ต๊ทผ์ ์ด๋ฅด๋ฌ์์ผ ํจ๋ฅ์ด ์๊ตฌ ์ธ๊ณ์ ์๋ ค์ง๊ธฐ ์์ํ์ง๋ง ์ด๋ฏธ ์ง๋ ์๋ฐฑ ๋ ๊ฐ ์ธ๋ ์ง์ญ์์ ํ์ฉ๋์ด ์์ต๋๋ค. ๋ํ ์์์๊ฐ ํ๋ถํด ์ธ๋ ์ ํต์ํ์ธ ์์ ๋ฅด๋ฒ ๋ค์์ ์ค์ํ ์ฝ์ฉ ํ๋ธ๋ก๋ ์ฌ์ฉ๋ฉ๋๋ค.
๋ชจ๋ง๊ฐ ์์ ์๋ถ์ ์ ๊ฑฐํ ํ ๊ฐ์์ ๋ง๋๋ ๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ์์๊ฐ๊ฐ ๋์ ๋ง์ ์ฌ๋์ด ์ฆ๊ฒจ ๋ง์ญ๋๋ค.
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ์๋ ๋ค์ํ ํ์ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ด ๋ค์ด ์์ต๋๋ค. ์, ๊น์ง, ์จ๋ฅผ ํฌํจํ์ฌ ๋ชจ๋ง๊ฐ ๋๋ฌด์๋ ํ๋(Tannin), ํ๋ผ๋ณด๋ ธ์ด๋(Flavonoid) ๋ฑ ์ค์ํ ์๋ฌผ ํํ๋ฌผ์ง์ด ๋ค์ํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์๋๋ฐ ์ด๋ฌํ ์์ ์ฑ๋ถ์ ๋ชจ๋ง๊ฐ ์์ ๊ฐ์ ์ฐจ๋ฅผ ๋ง๋๋ ๊ณผ์ ๋์ ๊ทธ๋๋ก ๋ณด์กด๋ฉ๋๋ค.
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ์ ์ค์ํ ํจ๋ฅ๊ณผ ํ์ฉ๋ฒ์ ์๊ฐํฉ๋๋ค.
1. ํ๋ถํ ํญ์ฐํ์
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ๋นํ๋ฏผC, ๋ฒ ํ์นด๋กํด(Beta-carotene)๊ณผ ๊ฐ์ ํญ์ฐํ์ ๊ฐ ํ๋ถํฉ๋๋ค. 2๊ฐ์ ์ ๋ฌธ์ ์๊ฒฉ์ ๋ณด์ ํ ์์ด๋ฏธ ์ค(Amy Shah) ๋ฐ์ฌ๋ "ํญ์ฐํ์ ๋ ๋ค์ํ ํํ์ ์ ๊ณตํ๋ฉฐ ์ฒด๋ด์ ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์ ๊ฑฐํ์ฌ ์ ํดํ ์ฐํ ์คํธ๋ ์ค๋ฅผ ์๋ฐฉํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ค"๋ผ๊ณ ๋งํ์ต๋๋ค.
๋ํ ๋ชจ๋ง๊ฐ ์์๋ ํ๋ฅด์ธํด(Quercetin)๋ ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. ์ค ๋ฐ์ฌ๋ "ํ๋ฅด์ธํด์ ํ๋น์ ์์ ์ํค๊ณ ์ง๋ณ์ ์ ๋ฐํ๋ ํ์ฑ์ฐ์๋ฅผ ์คํํ๋ฉฐ ์ฌ์ฅ๋ณ์ ์๋ฐฉํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ ํญ์ฐํ์ "๋ผ๊ณ ๋ง๋ถ์์ต๋๋ค. ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋ชจ๋ง๊ฐ ์์๋ ํ๋น ์์น๋ฅผ ์กฐ์ ํ๊ณ ์ ์ดํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ ์ ์๋ ํด๋ก๋ก๊ฒ์ฐ(Chlorogenic acid)๋ ๋ค์ด ์์ต๋๋ค.
2. ํญ์ผ ์ฑ๋ถ
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ๊ฐ๋ฒผ์ด ์ผ์ฆ์ ์ํํ๋ ํจ๋ฅ์ด ์๋ ์ด์ํฐ์ค์์๋ค์ดํธ(Isothiocyanate)๋ผ๋ ์ผ์ฆ ์ต์ ๋ฌผ์ง์ ํจ์ ํ์ฌ ํญ์ผ ํน์ฑ์ ๋ํ๋ ๋๋ค. "์ผ์ฆ์ ์๊ทน์ ๋ํ ์ ์์ ์ธ ์ ์ฒด ๋ฐ์์ด์ง๋ง ๋ง์ฑ ์ผ์ฆ์ ๊ณ ํ์ ๋ฑ ๋ค์ํ ๊ฑด๊ฐ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ์ ๋ฐํ๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ๋ค"๋ผ๊ณ ์ค ๋ฐ์ฌ๋ ๋ฐํ์ต๋๋ค. ์ฌ๋ฌ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๋ชจ๋ง๊ฐ์ ํจ์ ๋ ํ๋ ๋ฐฐ๋น์ฒด(Phenolic glycosides) ๋ฐ ๊ธฐํ ํํฉ๋ฌผ์ ๋ฉด์ญ ์ต์ ๋ฐ ํญ์ผ ํ์ฑ์ ๋ํ๋ ๋๋ค.
3. ์ํ ์ง์
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ์ ๋ค์ด ์๋ ํญ์ผ ๋ฌผ์ง์ ์ํ ๊ธฐ๋ฅ์ ๊ฐ์ ํ๊ณ ์๋ฅผ ์ง์ ์ํค๋ฉฐ ์ ๋ฐ์ ์ธ ์์ฅ๊ด ๊ฑด๊ฐ์ ์ฆ์งํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ํญ๊ท ํจ๋ฅ๋ ์์ด ์ํํ ์ฅ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋์ต๋๋ค. "๋ชจ๋ง๊ฐ ์ถ์ถ๋ฌผ์ ๋น๋กฏํ ๋ค์ํ ์ํผํธ๋๋ ์ฅ์ ๊ฑด๊ฐ๊ณผ ์ ์ ํ ๊ธฐ๋ฅ์ ๋์ธ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ์ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ ๋ฐ ํญ๊ท ํน์ฑ์ ์ฅ๋ด ๋ณ๊ท ์ ์ฆ์์ ์ต์ ํ๋ ๋ฐ๋ ๋์์ด ๋ ์ ์์ต๋๋ค. ๋ํ ๋ชจ๋ง๊ฐ๋ ์ ๋ฐ์ ์ธ ์ํ๋ฟ ์๋๋ผ ๋ณต๋ถํฝ๋ง, ๋ณ๋น, ๊ธฐํ ์ํ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ๊ฐ์ ํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋๋ ๋นํ๋ฏผB๊ตฐ์ด ํ๋ถํฉ๋๋ค"๋ผ๊ณ ์ค ๋ฐ์ฌ๋ ์ค๋ช ํ์ต๋๋ค.
4. ๋ฉด์ญ ๊ธฐ๋ฅ ๋ฐ ์๋์ง ์ฆ์ง
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ์์ค์ฝ๋ฅด๋ธ์ฐ(Ascorbic acid)๊ณผ ๊ธฐํ ํญ์ฐํ์ ๋ฅผ ํ๋ถํ๊ฒ ํจ์ ํ๊ธฐ ๋๋ฌธ์ ๊ฐ๊ธฐ์ ๋ ๊ฐ์ ์๋ฐฉํ๋ ๋ฐ๋ ์ข์ต๋๋ค. "์ด๋ฌํ ํญ์ฐํ์ ๋ ์ฐํ ์คํธ๋ ์ค ์ต์ ๋ฅผ ๋๋ ๋ฐฑํ๊ตฌ์ ์์ฑ์ ์ด์งํ์ฌ ๋ฉด์ญ๊ณ๋ฅผ ๊ฐํํ ์ ์์ต๋๋ค"๋ผ๊ณ ์ค ๋ฐ์ฌ๋ ๋งํ์ต๋๋ค.
๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ์นดํ์ธ์ด ์๋ ์๋์ง ์๋ฃ์ ๋๋ค. "์นดํ์ธ์ ํผํ๊ณ ์๋์ง๋ฅผ ์ฆ์งํ๋ ์ฒ์ฐ ์ํ์ ์ญ์ทจํ๋ฉด ๊ฑด๊ฐํ ์๋ฉด-๊ฐ์ฑ ์ฃผ๊ธฐ๋ฅผ ์ด์งํ๊ณ ์์ฒด๋ฆฌ๋ฌ์ ์ ์งํ ์ ์์ต๋๋ค"๋ผ๊ณ ๊ทธ๋ ๋ ๋ง๋ถ์์ต๋๋ค.
5. ํผ๋ถ ๋ฐ ๋ชจ๋ฐ ๊ฑด๊ฐ ๊ฐ์
๋ชจ๋ง๊ฐ์ ๊ฐ๋ ฅํ ํญ์ฐํ ํจ๋ฅ์ ๋์ ๋๋๋ก ํจ์ ๋ ์ํ ํค๋(Cytokinin)์ด๋ผ๋ ๋ฌผ์ง์ ๊ธฐ์ธํฉ๋๋ค. ์ด ํํฉ๋ฌผ์ ์์๋ ์ธํฌ๋ฅผ ๋ณต๊ตฌํ ๋ฟ ์๋๋ผ ์ธํฌ ์ฑ์ฅ์ ์ด์งํ๊ณ ์ฝ๋ผ๊ฒ์ ์์ ํํ๋ ๋ฐ ๋์์ด ๋ฉ๋๋ค. ๋ชจ๋ง๊ฐ ์ฐจ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง๊ณผ 9๊ฐ์ง์ ๋ชจ๋ ํ์ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ด ํ๋ถํ ๋ฟ ์๋๋ผ ๋นํ๋ฏผC์ ๋นํ๋ฏผB๊ตฐ๋ ์ถฉ๋ถํ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. "์๋ฏธ๋ ธ์ฐ์ ๋ชจ๋ฐ ์ฑ์ฅ์ ์ด์งํ๊ณ ํผ๋ถ ์๋ถ ์ ์ง์ ๋์์ด ๋๋ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๊ตฌ์ฑ์์์ ๋๋ค. ์ด ๋๋ฌธ์ ๋ชจ๋ง๊ฐ๋ฅผ ์ ๊ธฐ์ ์ผ๋ก ์ญ์ทจํ๋ฉด ํผ๋ถ์ ๋ชจ๋ฐ์ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ์ ์งํ๋ ๋ฐ ์ข์ต๋๋ค"๋ผ๊ณ ์ค ๋ฐ์ฌ๋ ์ค๋ช ํฉ๋๋ค.
์ฐธ๊ณ ๋ฌธํ:
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453016300362
- https://www.sciencedirect.com/topics/nursing-and-health-professions/phytochemical
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7658944/ย
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4071966/
- https://arthritis-research.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13075-018-1597-9
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20435128/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21771453/
- https://www.britannica.com/science/cytokinin
๋ฉด์ฑ
์ฌํญ:์ฐ๋์ค ํ๋ธ์ ์ทจ์ง๋ ์ํ์ ์ธ ์ง๋จ์ด๋ ์น๋ฃ๋ฅผ ์ ๊ณตํ๋ ๊ฒ์ด ์๋๋๋ค.