감기나 독감에 걸리면 장 건강에 영향을 미칠까요?

핵심 요약

• 장과 면역 체계는 밀접하게 연결되어 있습니다: 면역 활동의 많은 부분이 소화관과 미생물 군집과 관련이 있습니다.
• 장내 세균은 전반적인 면역 균형에 중요한 역할을 합니다: 마이크로바이옴은 면역 체계 활동과 상호 작용하고 조절하는 데 도움을 줍니다.
• 식습관과 생활 방식은 장 건강에 영향을 미칠 수 있습니다: 스트레스, 수면, 가공식품, 항생제, 섬유질 섭취는 모두 마이크로바이옴에 영향을 미칠 수 있습니다.
• 발효 식품과 식이섬유가 풍부한 식품은 장 건강에 도움이 되는 식단에 자주 포함됩니다: 요구르트, 케피르, 김치, 과일, 채소, 통곡물 등이 대표적인 예입니다.
• 프로바이오틱스는 일부 사람들이 탐구하는 도구 중 하나입니다: 특정 균주는 소화 및 면역 건강에 미치는 역할에 대해 연구되고 있습니다.

감기와 독감 시즌에는 손 씻기, 집안 청결 유지, 면역 체계 지원과 같은 간단한 조치를 취하면 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 하지만 '아픈 계절'에 장 건강 지원이라는 또 다른 무기를 추가할 수 있습니다.

독감, 감기 및 장 건강

이상하게 들리지 않나요? 장은 코와 폐에서 꽤 멀리 떨어져 있습니다. 하지만 이 둘은 항상 서로 '대화'하며 몇 가지 공통된 면역 기능과 구조를 공유합니다. 즉, 한쪽이 다른 쪽에 영향을 미쳐 감기나 독감에 걸릴 위험에 영향을 미치고 감기에 걸렸을 때 신체가 반응하는 방식에 영향을 미칠 수 있습니다.

감기와 독감의 "장-폐" 축

장과 폐에는 점막이라는 조직이 늘어서 있습니다. 이 조직의 세포 표면에는 면역 세포가 다른 세포와 통신하기 위해 생성하는 단백질에 대한 수용체가 있습니다. 장과 폐 점막은 모두 동일한 유형의 수용체를 가지고 있으므로 감기나 독감과 같은 감염이 발생하면 면역 세포가 혈류를 통해 장에서 폐로 이동하여 이를 퇴치하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

이러한 면역 세포는 장 점막에 있는 특수 세포의 집합체인 GALT-장 연관 림프 조직에서 자신의 역할을 학습합니다. GALT는 면역 세포가 병원균과 관련된 패턴을 인식하고 병원균을 찾아내도록 훈련시킵니다. 일단 감염 부위로 이동하면 훈련된 세포는 다른 면역 세포를 활성화하여 공격을 개시합니다.

하지만 이러한 상호작용이 항상 유익한 것은 아닙니다. 폐에 염증이 생기면 장내 미생물의 균형이 깨질 수 있으며, 장에 장애가 생기면 폐 염증이 악화될 수 있습니다. 이러한 전후 효과는 면역 체계가 감염에 반응하는 방식에 영향을 미칠 수 있습니다.

면역력, 장, 그리고 독감

예를 들어 독감에 걸린 경우를 생각해 보세요. 처음 바이러스에 감염되기 시작하면 장은 우리 몸에서 T 헬퍼(Th) 세포라고 하는 면역 세포의 생산을 늘리도록 유도합니다. 장내 미생물은 이러한 면역 세포가 성숙하고 전문화되도록 돕는 역할을 합니다. Th1 및 Th17과 같은 Th 세포가 폐에 도달하면 사이토카인이라는 전 염증성 화합물을 방출하여 면역 세포를 지원하고 바이러스를 공격하며 감염을 치료합니다.

사이토카인은 아플 때 폐에서 장으로 이동하여 라크노스피라과, . 락토바실러스과, 비피도박테리아과, 대장균과 같이 병원성이 될 수 있는 장내 미생물의 성장을 촉진할 수 있습니다. 헬리코박터 헤파티쿠스 및 클로스트리디움 퍼프린젠스.

병원균이 증가하면 장을 감싸고 있는 보호 장벽이 손상되고 장이 새어 나와 몸의 다른 곳에 염증을 유발하는 전염증 주기가 시작될 수 있습니다. 이러한 염증 상태는 독감 중 또는 직후에 대장균이나 세균성 폐렴과 같은 2차 감염에 더 취약하게 만들 수 있습니다.

장내 미생물과 감기

하지만 감기와 같은 상기도 감염은 어떨까요? 장-폐 축이 관여하지 않더라도 미생물 균형은 여전히 중요할 수 있습니다. 에세키리아, 시겔라, 투리시박터, 홀데마넬라, 액티노마이세스 같은 병원균이 많으면 염증을 촉진하고 장벽 손상을 유발할 수 있습니다. 이는 장 면역과 다른 신체 시스템의 면역 기능 사이의 균형을 깨뜨리고 감기에 걸릴 위험을 높일 수 있습니다.

그러나 장에 고도니박터, 로도스피릴라과, 액티노박터와 같은 유익한 박테리아가 더 많으면 감염으로부터 보호받을 수 있습니다. 이러한 미생물은 건강한 마이크로바이옴을 지원하고 항염증 화합물 생성을 촉진할 수 있습니다. 하지만 이보다 더 중요한 것은 몸 전체의 면역력을 돕는 것으로 알려진 단쇄 지방산(SCFA)의 생성일 수 있습니다.

면역력 증진을 위한 장 건강 지원

SCFA와 면역 체계 사이의 상호작용은 장이 폐와 '소통'하는 주요 방법 중 하나로 보이므로, SCFA를 만드는 장내 미생물을 지원하면 감기와 독감 시즌에 건강한 면역 기능을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

SCFA를 촉진하는 고섬유질 식품

SCFA는 정확히 어떻게 면역을 조절하나요? 연구에 따르면 이러한 화합물은

• 감염 부위로 이동하여 사이토카인을 방출하는 면역 세포의 수를 조절하여 더 건강한 염증 반응을 촉진합니다.
• 항염증 사이토카인 생성 지원
• 히스톤 탈아세틸화 효소(HDAC)라는 단백질을 조절하여 면역 세포와 염증성 사이토카인의 건강한 수준을 유지합니다.
• 면역 세포가 성숙하고 염증 반응을 일으키는 방식 조절
• 면역 세포 표면에서 발견되는 수용체의 일종인 G 단백질 결합 수용체와 상호 작용하여 면역 반응을 조절합니다.
• 염증을 조절하는 건강한 장벽 기능 지원

SCFA 생산을 지원하는 것은 식단을 바꾸는 것만큼이나 간단할 수 있습니다. SCFA를 만드는 장내 미생물은 통곡물, 콩, 채소, 과일, 견과류, 씨앗 등 최소한의 가공을 거친 식품에 함유된 식이섬유를 좋아하는데, 이는 지중해식 식단이나 MAC 식단과 같은 식단에 풍부하게 함유되어 있습니다.

섬유질이 풍부한 많은 식품에는 폴리페놀이라는 화합물도 많이 함유되어 있습니다. 폴리페놀은 다음과 같은 방법으로 장 건강과 면역력을 증진할 수 있습니다:

• 건강한 장 장벽 지원 및 유지
• 핵 인자 카파 베타(NF-κB)라는 염증 유발 단백질 조절
• 건강한 항산화 수준 및 항염증 항산화 활성 유지

식단에서 폴리페놀을 늘리려면 사과, 포도, 베리류, 토마토, 빨강 및 노랑 고추와 같은 다양한 색상의 과일과 채소를 더 많이 섭취하세요. 강황과 같은 향신료와 녹차와 같은 음료도 좋은 공급원입니다. (그리고 다크 초콜릿도 있으니 디저트로 사각형을 즐겨 보세요!)

장 건강 증진을 위한 천연 솔루션

감기나 독감에 걸려 장이 약간 불편한 경우, 이러한 보충제를 섭취하면 추가적인 영양을 보충하는 데 도움이 될 수 있습니다:

• L-글루타민 은 장 장벽 건강을 위해 건강한 세포를 촉진합니다.
• 아연 카르노신 은 정상적인 장막을 위한 건강한 단백질 생산과 세포 분열을 지원합니다.
• 디글리시리진 감초(DGL) 는 장 내벽을 보호하는 점액의 건강한 생성을 도울 수 있습니다.
• 비타민 A 및 D 는 건강한 장벽 투과성을 지원하고 장내 미생물군집의 건강한 다양성을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.

면역 기능을 위한 프로바이오틱스?

10} 프로바이오틱스 이 건강한 면역 기능을 촉진하는 보충제 목록에 포함되는지 여부가 불분명합니다.     동물 및 인체 연구에서 프로바이오틱스는 건강한 염증 반응을 촉진하고 건강한 장벽 기능을 지원하는 것으로 나타났습니다. 락토바실러스, 비피도박테리움, 락토코커스와 같은 특정 프로바이오틱스는 건강한 호흡기 기능에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 연구마다 결과가 일관되지 않고, 결과가 항상 유의미한 것도 아닙니다.

고섬유질 식단과 장 건강에 도움이 되는 보충제를 섭취하더라도 호흡기 감염의 계절이 오면 감기나 독감에 걸리는 것을 완전히 피하기는 어렵습니다. 하지만 면역력을 강화하기 위해 장 건강을 유지하는 등 건강을 유지하기 위해 최선을 다하는 것도 나쁘지 않습니다. 

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