홀리 바질의 효능

홀리 바질이란 무엇인가요?

홀리 바질은 진정 작용과 에너지 증진 효능으로 3,000년 이상 사용되어 온 허브입니다. 홀리 바질의 학명은 오키뭄 테누이플로룸(Ocimum tenuiflorum) 또는 오키뭄 생텀(Ocimum sanctum)이며 동남아시아와 인도 아대륙이 원산지입니다. 홀리 바질은 '신성한(sacred)' 바질, 툴라시(tulasi), 허브의 여왕, 카푸어(Kapoor), 브러시 잎 차(brush-leaf tea)를 비롯해 아유르베다 의학에서는 툴시(tulsi)라고 지칭하는 등 다양한 이름으로 알려져 있습니다.

홀리 바질은 신체의 스트레스 반응을 개선하고 부신의 균형을 유지하며 과도한 코르티솔 수치를 낮추는 데 도움이 되는 강장제로 간주되는 식물입니다. 홀리 바질의 또 다른 잠재적 효능으로는 피로 완화, 에너지 수준 개선, 염증 감소, 혈당 조절 개선, 수면 증진, 상처 치유 지원, 가벼운 우울증 완화 등이 있습니다.

홀리 바질은 꿀풀과에 속하지만 전통적으로 요리에 사용되는 타이 바질 또는 스위트 바질과는 다릅니다. 홀리 바질은 잎이 작고 후추 향에 감초와 민트의 향이 살짝 가미된 맛이 납니다. 타이 바질과 스위트 바질은 품종에 따라 다르긴 하지만 잎이 더 크고 달콤하거나 고소한 맛이 납니다.

홀리 바질 섭취 방법

홀리 바질은 잎을 물에 우려 한 잔의 차를 만들거나, 팅크 형태나 보충제로 섭취하거나, 에센셜 오일 형태로 국소 사용하거나 아로마테라피에 사용하거나, 요리에 사용하거나, 식초에 첨가하여 건강 강장제로 사용하는 등 전통적으로 다양하게 활용되고 있습니다.

• 차: 홀리 바질은 티백이나 잎차 형태로 차를 만들어 즐길 수 있습니다. 홀리 바질 잎차 한 잔을 만들려면 홀리 바질 1작은술을 티 스트레이너 또는 티 필터에 넣습니다. 뜨거운 물 8온스를 찻잔에 붓고 티 스트레이너를 넣고 5분 이상 우려냅니다. 티 스트레이너를 제거한 후 드시면 됩니다! 단맛과 영양을 높이려면 생꿀을 한 스푼 넣습니다. 매일 1~2잔의 홀리 바질 차를 드십시오.
• 팅크: 팅크는 홀리 바질을 농축 형태로 섭취하는 방법입니다. 팅크는 일반적으로 허브를 알코올이나 글리세린에 담가서 만듭니다. 주스나 물에 첨가하거나 스포이트를 사용하여 혀 밑에 직접 떨어뜨려 섭취할 수 있습니다. 사용 용량과 사용 기간은 포장에 있는 지침을 따르십시오.
• 캡슐: 캡슐 보충제는 홀리 바질의 효능을 얻을 수 있는 편리한 방법입니다.
• 에센셜 오일: 홀리 바질을 프랙셔네이티드(fractionated) 코코넛 오일로 희석하여 피부에 바를 수 있는 롤러 형태로 만들거나 물에 넣어 디퓨저를 통해 아로마테라피용으로 사용할 수 있습니다.
• 요리: 소스나 수프, 카레, 볶음 요리와 같은 레시피에 홀리 바질 잎을 추가할 수 있습니다.
• 생으로 섭취: 홀리 바질 잎은 그 자체로 섭취하거나 잘게 썰어 샐러드에 넣을 수 있습니다. 생으로 섭취하면 쓴맛과 후추 맛이 납니다.
• 식초 토닉: 16~32온스 크기의 유리병에 홀리 바질 잎을 넣고 애플 사이다 식초로 유리병을 채웁니다. 식료품 저장실과 같이 서늘하고 건조한 곳에 3주 동안 보관합니다. 체에 거른 다음 꿀과 레몬즙을 추가합니다. 탄산수나 정수된 물에 토닉으로 첨가하여 즐기거나 샐러드 드레싱에 곁들여 섭취합니다.

홀리 바질의 효능

홀리 바질은 혈당 조절, 콜레스테롤 수치, 스트레스 완화, 수면 증진, 간 및 소화기 건강, 염증 감소, 면역 건강 지원 등 여러 가지 잠재적 건강 효능이 있습니다.

염증 감소

홀리 바질은 신체의 염증을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.^1,2 홀리 바질은 항염 작용을 하는 폴리페놀 유제놀을 함유하고 있습니다.³

감염으로부터의 보호

홀리 바질은 항균, 항진균, 항바이러스, 항염증, 진통 효과가 있습니다.⁴ 홀리 바질은 인도에서 '허브의 여왕', '대체 불가 허브'로 알려져 있습니다. 수 세기 동안 홀리 바질은 상처와 감염을 치료하고 치유 시간을 단축하는 데 사용되어 왔습니다.

혈당 감소

홀리 바질은 당뇨병 전증이나 당뇨병이 있는 사람의 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.² 만성 고혈당 수치는 시간이 지남에 따라 혈관과 신경 손상을 일으켜 심장 질환, 신장 질환, 눈 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 당뇨병 관리를 위해 다른 약물을 복용 중인 사람은 홀리 바질을 섭취할 때 주의해야 합니다. 홀리 바질은 다른 당뇨병 약물과 함께 섭취할 경우 혈당 수치가 지나치게 낮아질 수 있기 때문입니다.

균형 잡힌 식단, 규칙적인 운동과 신체 활동, 효과적인 스트레스 관리를 실천하면서 홀리 바질을 함께 섭취하면 혈당 관리에 도움이 될 수 있습니다. 또한 혈당 조절, 인슐린 감수성, 콜레스테롤 수치, 혈압 수치, 체중 관리 측면에서 긍정적인 작용을 하여 대사 증후군이 있는 사람에게 도움이 될 수 있습니다.

수면 증진

강장제로서 홀리 바질은 신체의 스트레스 반응을 증진하고 수면 개선에 큰 도움이 될 수 있습니다. 스트레스는 정신 건강, 소화기 건강, 수면에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 홀리 바질은 스트레스가 신체에 미치는 부정적인 영향을 줄여 숙면을 취할 수 있도록 도와줍니다.⁵

매일 저녁 같은 시간에 잠자리에 들고, 스마트폰을 비롯해 그 외 청색광 기술이 적용된 기기를 피하며, 취침 전 6~8시간 전에 카페인 섭취를 줄이는 등 좋은 수면 위생 습관을 실천하면서 잠자기에 들기 전에 홀리 바질 차를 한 잔 마시면, 이완을 하고 숙면을 취하는 데 도움이 될 수 있습니다.

위 보호

홀리 바질은 점액 분비를 높여 위 건강과 소화를 돕는 식물성 영양소가 풍부합니다. 점액이 중요한 이유는 위를 보호하는 장벽 역할을 하며, 이로써 고산성 위액에 의해 위벽이 손상되는 일을 막을 수 있기 때문입니다.

홀리 바질에 함유된 식물 영양소는 다음과 같습니다.

• 유제놀
• 올레아놀산
• 우르솔산
• 로즈마린산
• 카르바크롤

스트레스 완화 및 뇌 건강 증진

홀리 바질은 강장제 역할을 합니다. 강장제는 신체가 특정 스트레스 반응에 적응하고 이에 저항하도록 도와주어 스트레스가 건강에 미치는 부정적인 영향을 줄여줍니다. 이를 통해 부신 건강을 증진하고, 과도한 코르티솔 수치를 완하하며, 기분, 수면, 정신 건강 및 인지 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 홀리 바질은 단기 기억력, 집중력, 인지 기능에도 도움이 될 수 있습니다.^2,6

홀리 바질의 부작용

홀리 바질은 일반적으로 안전하고 부작용이 없는 것으로 여겨집니다. 하지만 홀리 바질은 혈당을 낮추고 혈액 응고를 늦추고 갑상선 호르몬 수치에 영향을 미치며 일부 사람의 경우 메스꺼움을 유발할 수 있습니다. 또한 주의해야 할 몇 가지 약물 상호 작용도 있습니다.

• 저혈당: 홀리 바질은 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있으므로 공복보다는 식사 후에 섭취하는 것이 훨씬 좋습니다. 당뇨병 관리 약물을 복용 중인 사람은 홀리 바질을 섭취하기 전에 의료 전문가와 상의해야 합니다.
• 메스꺼움: 드물지만 홀리 바질은 일부 사람의 경우 메스꺼움을 유발할 수 있습니다.
• 혈액 응고 지연: 홀리 바질은 혈액 응고를 늦출 수 있으므로 수술 후 출혈 위험을 증가시킬 수 있습니다. 수술을 계획 중이거나 혈액 희석제를 복용 중인 경우에는 의료 전문가와 상의하십시오.
• 갑상선 호르몬 수치 감소: 홀리 바질은 T4(테트라요오드티로닌)로도 알려진 갑상선 호르몬 티록신을 감소시킬 수 있습니다. 갑상선기능저하증이 있거나 T4 수치가 낮은 사람의 경우 갑상선기능저하증 증상이 악화될 수 있습니다.
• 약물 상호 작용: 홀리 바질은 디아제팜(발륨), 펜토바르비탈(넴뷰탈), 스코폴라민과 같은 약물과 상호 작용을 일으킬 수 있습니다. 보충제(홀리 바질과 같은 허브 보충제도 포함)는 섭취를 고려하기 전에 항상 의료 전문가와 상의하여 잠재적인 약물-영양소-허브 상호 작용 위험을 피해야 합니다.

다음과 같은 상태에 있거나 약물을 복용 중인 경우 홀리 바질을 피하거나 섭취 전에 의료 전문가와 상의하십시오.

• 임신 중이거나 임신을 시도하는 중
• 모유 수유
• 갑상선기능저하증
• 당뇨병 약물
• 디아제팜(발륨)
• 펜토바르비탈(넴뷰탈)
• 스코폴라민
• 혈액 희석제
• 수술을 받을 예정
• 꿀풀과 식물에 대한 알레르기

홀리 바질은 누가 섭취하면 좋은가요?

홀리 바질은 일반적으로 안전한 것으로 여겨지지만 새로운 보충제 섭취를 고려하는 경우 섭취 시작 전에 항상 의료 전문가와 상의하는 것이 좋습니다. 당뇨병 약물을 복용하면서 홀리 바질을 섭취하면 혈당 수치가 지나치게 낮아질 수 있습니다. 따라서 당뇨병 약물을 복용 중인 경우 의사와 상의하지 않은 상태에서는 홀리 바질을 어떤 형태로든 섭취하면 안 됩니다.

다음과 같은 상태에 있는 사람은 홀리 바질을 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.

• 당뇨병 전증 및 당뇨병
• 불안
• 만성 스트레스
• 스트레스 반응 저하
• 피로
• 불면증
• 대사 증후군

꾸준히 홀리 바질 섭취하기

흔히 툴시로 알려진 홀리 바질은 다양한 건강 효능이 있는 허브입니다. 홀리 바질은 에너지를 증진하는 동시에 몸을 진정시키는 데 도움이 되므로 스트레스, 불안, 피로로 어려움을 겪는 사람에게 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 홀리 바질은 차, 팅크, 캡슐로 섭취하거나 레시피에 첨가할 수도 있습니다.

홀리 바질을 섭취한 후에 곧바로 진정 효과를 느끼는 사람도 있습니다. 하지만 염증 감소, 혈당 수치 지원, 대사 건강 개선과 같은 건강 효능을 얻으려면 꾸준히 홀리 바질을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

참고문헌:

1. Suresh A, Rao TC, Solanki S, Suresh M V., Menon B, Raghavendran K. The Holy Basil Administration Diminishes the NF-kB Expression and Protects Alveolar Epithelial Cells from Pneumonia Infection through Interferon Gamma. Phytother Res. 2022;36(4):1822. 
2. Jamshidi N, Cohen MM. The Clinical Efficacy and Safety of Tulsi in Humans: A Systematic Review of the Literature. Evid Based Complement Alternat Med. 2017;2017:9217567. 
3. Paidi RK, Jana M, Raha S, et al. Eugenol, a Component of Holy Basil (Tulsi) and Common Spice Clove, Inhibits the Interaction Between SARS-CoV-2 Spike S1 and ACE2 to Induce Therapeutic Responses. Journal of Neuroimmune Pharmacology. 2021;16(4):743. 
4. Cohen MM. Tulsi - Ocimum sanctum: A herb for all reasons. J Ayurveda Integr Med. 2014;5(4):251. 
5. Lopresti AL, Smith SJ, Metse AP, Drummond PD. A randomized, double-blind, placebo-controlled trial investigating the effects of an Ocimum tenuiflorum (Holy Basil) extract (HolixerTM) on stress, mood, and sleep in adults experiencing stress. Front Nutr. 2022;9:965130. 
6. Ayuob NN, El Wahab MGA, Ali SS, Abdel-Tawab HS. Ocimum basilicum improve chronic stress-induced neurodegenerative changes in mice hippocampus. Metab Brain Dis. 2018;33(3):795-804.