콜라겐 보충제의 효능과 유형, 그리고 콜라겐 결핍 징후

콜라겐의 역할은 무엇인가요?

인체에서 가장 풍부한 단백질인 콜라겐은 뼈, 근육, 힘줄, 인대, 연골, 혈관 등 결합 조직의 주요 구성 요소로서 중요한 역할을 합니다.

콜라겐은 피부와 결합 조직에 존재하는 단백질의 약 70%를 차지합니다. 콜라겐이 풍부한 피부 진피층에서 콜라겐은 구조, 수분, 탄력 유지에 기여합니다. 또한 관절의 구조, 수분 함량, 기능, 유연성을 유지하는 역할로 건강한 관절을 지원합니다.

콜라겐 수치가 감소하는 이유는 무엇인가요?

콜라겐 수치는 35세 이후에 감소하기 시작하는데, 주요 원인은 콜라겐을 생성하는 세포인 섬유아세포의 활동 감소입니다. 흡연, 과도한 음주, 자외선 노출, 고당분 저항산화 식단과 같은 요인과 함께 단백질, 비타민C, 아연, 마그네슘, 비타민B군의 영양 결핍도 원인이 될 수 있습니다.

콜라겐 손실은 피부 탄력 감소, 주름 발생, 관절 통증, 관절의 운동성 저하를 일으킬 수 있습니다. 콜라겐 보충제는 신체 자체의 콜라겐을 구성하는 요소를 공급하여 도움을 줍니다.

콜라겐 보충제의 건강 효능

개요

콜라겐 펩타이드를 일반적으로 매일 3~5g씩 보충하면 피부, 모발, 관절, 결합 조직에 중요한 영양이 공급될 수 있다는 사실이 과학적으로 많이 뒷받침되었습니다.

• 지금까지 콜라겐 기반 보충제, 특히 콜라겐 펩타이드를 섭취하는 가장 흔한 목적은 피부 건강 증진입니다.
• 콜라겐 펩타이드는 손발톱, 관절, 뼈 건강에도 상당한 효능이 있는 것으로 나타났습니다.
• 넥스티다 GC(Nextida GC)로 알려진 특수 콜라겐 펩타이드는 GLP-1 활성을 개선하고 식후 혈당 수치 조절에 도움이 되는 인슐린 작용을 촉진하는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

이러한 효능을 모두 아래에서 자세히 설명하겠습니다.

피부 건강 및 외모

외모와 피부 건강을 개선하기 위해 국소적 접근법을 택하는 사람이 많지만, '내면에서 우러나는 아름다움'을 만드는 데 대한 인식이 높아지고 있습니다. 이러한 측면에서 돋보이는 것이 콜라겐 펩타이드입니다. 인체 임상 연구에 따르면 콜라겐 펩타이드 보충제는 피부에 다양한 효능을 발휘합니다. 보통 6개월 동안 하루 3~5g의 용량으로 경구 콜라겐 펩타이드 보충제를 섭취하면 상당한 피부 노화 방지 효과가 있으며 주름 깊이와 피부 외관을 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 연구로 밝혀졌습니다.^6-10

콜라겐 손실은 피부 주름을 유발하는 주요 원인입니다. 노화로 인해 콜라겐 생성이 감소되고 피부의 콜라겐 구조에 손상이 누적되면서 콜라겐 손실이 일반적으로 나타나게 됩니다. 콜라겐 펩타이드 보충제에 대한 모든 임상 증거를 자세히 검토한 한 연구에서는 콜라겐 펩타이드를 경구 보충하면 피부 노화의 특징적인 징후를 개선하는 효과가 나타난다는 명확한 결론을 내놓았습니다.¹⁰

콜라겐 펩타이드 보충제를 섭취하는 일 외에 생체이용률이 높은 형태의 실리카(콜린 안정화 오르토규산[ChoSA] 또는 BioSil®)를 섭취하는 것도 피부 섬유아세포의 콜라겐 생성을 증가시키는 능력 측면에서 권장할 만합니다. 바이오실(Biosil®)에 대한 임상 연구에 따르면, 햇빛 손상 징후와 조기 피부 노화를 보이는 여성(40~65세)에게서 인상적인 결과가 나타났습니다. 매일 10mg의 Biosil®을 섭취한 여성은 얕은 잔주름이 30% 개선되고 피부 탄력이 55% 증가했으며 손발톱과 모발의 부서짐이 현저히 감소했습니다. ¹¹

손발톱 건강

콜라겐은 튼튼하고 건강한 손발톱의 주요 성분입니다. 손발톱이 약하거나 쉽게 부서지거나 건강해 보이지 않는 것은 손발톱의 콜라겐 수치가 낮기 때문일 수 있습니다. 하루 5g의 콜라겐 펩타이드를 보충한 후 단 28일 만에 손발톱 건강 개선을 크게 체감하는 것으로 나타났습니다.¹² 콜라겐 펩타이드 2,500mg 보충을 실시한 한 연구에서는 손발톱 성장률이 12% 증가하고 부러진 손발톱이 42% 감소한 것으로 나타났습니다.¹³ 또한 5명 중 4명은 전반적인 손발톱의 외관이 개선되었다는 공통적인 반응을 보였습니다.

모발 건강

연구에 따르면 콜라겐 펩타이드는 모발의 건강과 강도를 증진할 수 있습니다. 38~50세 여성 40명을 대상으로 실시한 한 연구에서는 콜라겐 펩타이드 5g을 비타민C, E, 비오틴, 히알루론산과 함께 보충했습니다. 탈모 정도를 측정하기 위해 피험자들은 60초 동안 머리를 빗고, 그 후 전문 직원이 빠진 머리카락의 수를 세고 기록했습니다. 그 결과 콜라겐 펩타이드 기반 보충제를 섭취한 경우 56일 후 빠진 머리카락의 수가 28% 줄어든 것으로 나타났습니다.¹⁴

관절 건강

관절 조직 내 콜라겐이 손실되면 연골 및 기타 관절 구성 요소의 퇴화로 이어질 수 있습니다. 콜라겐 펩타이드를 보충하면 관절 구조, 운동 범위, 유연성, 편안함을 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 많이 있습니다. 11건의 이중맹검 위약대조 연구를 포괄적이고 상세하게 분석한 결과에 따르면 콜라겐 펩타이드 보충제가 관절 기능과 관절 불편감 점수를 크게 개선한 것으로 나타났습니다.¹⁵ 이 연구들 중 여러 연구에서 하루 10g의 용량을 섭취하여 이러한 긍정적인 효과를 보았습니다.¹⁶

뼈 건강

콜라겐 매트릭스의 손실은 골다공증의 주요 원인이며, 골다공증은 뼈의 미네랄과 콜라겐 함량이 둘 다 손실된 상태를 가리키는 것입니다. 골다공증의 경우 골절, 특히 엉덩이와 척추의 골절 위험이 증가됩니다. 골다공증의 위험 인자로는 흡연, 비타민D 또는 비타민K2 결핍, 앉아서 보내는 시간이 많은 라이프스타일, 65세가 넘는 여성의 연령 등이 있습니다.

동물 모델 연구에 따르면 콜라겐은 뼈의 강도와 밀도를 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 콜라겐 펩타이드 보충제가 인간의 뼈 건강을 개선할 수 있는지 여부를 테스트하기 위해 5g의 콜라겐 펩타이드를 12개월 동안 매일 경구 투여했을 때 나타나는 효과를 위약과 비교 평가하는 연구가 실시된 바 있습니다. 그 결과 콜라겐 펩타이드 보충제가 위약에 비해 척추와 고관절 대퇴골의 골밀도(BMD)를 증가시키는 것으로 나타났습니다. 특히 BMD는 척추에서 최대 8% 증가를 보였고, 1년간의 연구 기간 후 전반적으로 4% 증가했습니다. 이러한 결과는 매우 중요한 의미를 띱니다. 콜라겐 펩타이드를 보충한 그룹에서는 골 형성 개선 마커도 좋아진 것으로 나타났으며, 이로써 골 형성이 활발해지고 골 분해가 감소했음을 알 수 있습니다.¹⁷

장 건강

뼈 육수와 콜라겐 펩타이드 형태의 콜라겐은 장 건강을 돕는 데 도움이 되는 것으로 널리 권장되고 있습니다. 주된 이유는 둘 다 높은 수준의 아미노산 글루타민을 함유하고 있기 때문입니다. 글루타민은 장 내벽의 에너지원으로 활용됩니다. 또한 유익균의 성장을 촉진합니다. 당연히 글루타민을 보충하면 장 투과성(장누수)을 줄이는 데 상당한 효능이 있는 것으로 나타났습니다.¹⁸

혈당 조절

콜라겐 펩타이드는 대사 건강과 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다. 최근에 새로운 콜라겐 펩타이드(Nextida® GC)가 개발되었는데, 이는 음식물 성분에 반응하여 장내 세포에서 분비되는 호르몬 유사 화합물인 인간 글루카곤 유사 펩타이드-1(GLP-1)의 분비를 촉진하는 성분을 농축하여 만든 것입니다. GLP-1은 체내에서 인슐린 작용, 혈당 조절, 포만감(배부른 느낌)을 개선하는 역할을 합니다.

Nextida® GC에는 L-세포로 알려진 GLP-1 생성 세포에 결합하여 GLP-1 생성 및 분비를 촉진하는 콜라겐 펩타이드 성분이 함유되어 있습니다. 이러한 효과는 생쥐를 대상으로 실시한 시험관 및 전임상 연구에서 나타났습니다. 한 인체 임상 연구에서 5g과 10g 용량의 Nextida로 GLP-1 생성 및 분비를 높일 수 있고 이로써 식후 포도당 수치를 42%까지 낮출 수 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 이러한 형태의 콜라겐 펩타이드를 식사 전에 보충하면 혈당 조절에 도움이 될 수 있습니다.¹⁹

콜라겐의 유형

28가지 이상의 콜라겐 유형이 과학적으로 확인되었습니다. 하지만 인체에 존재하는 콜라겐의 90%는 유형 1입니다. 콜라겐의 주요 유형에 대해 간략히 설명하겠습니다.

• 유형 I(체내 콜라겐의 90%)
  • 존재 부위: 피부, 힘줄, 뼈, 인대, 각막
  • 기능: 결합 조직의 강도와 구조를 지지
• 유형 II
  • 존재 부위: 연골, 추간판, 눈
  • 기능: 관절의 유연성 지원 및 관절 완충 역할
• 유형 III
  • 존재 부위: 피부, 혈관, 장, 폐
  • 기능: 흔히 유형 I과 함께 존재하며 탄력성과 구조를 유지
• 유형 IV
  • 존재 부위: 기저막(혈관, 신장, 피부의 내벽)
  • 기능: 여과를 지원하고 상피 조직에서 장벽으로 기능
• 유형 V
  • 존재 부위: 모발, 태반, 각막, 피부
  • 기능: 콜라겐 섬유소의 크기를 조절하고 결합 조직에서 유형 I과 함께 작용

젤라틴 Vs. 콜라겐 펩타이드

콜라겐 보충제는 젤라틴과 가수분해 콜라겐(콜라겐 펩타이드라고도 함), 두 가지 주요 형태로 나눌 수 있습니다.

젤라틴

소나 돼지의 피부나 뼈, 연골에서 추출한 콜라겐이나 생선에서 추출한 콜라겐이 열에 의해 변성되면 젤라틴이 형성됩니다. 젤라틴은 수세기 동안 식품으로 사용되고 전통의학에서 활용되어 왔습니다. 젤라틴은 하드젤 또는 소프트젤 캡슐이나 구미의 주성분이 되는 경우가 많습니다. 뼈 육수는 젤라틴의 또 다른 공급원입니다.

콜라겐 펩타이드

가수분해 콜라겐(콜라겐 펩타이드)은 젤라틴 공급원을 짧은 아미노산 사슬로 더욱 분해하여 만든 것입니다. 콜라겐 펩타이드는 일반적으로 젤라틴보다 더 나은 효과를 보이는데, 이는 펩타이드가 개별 아미노산으로 쉽게 분해되어 섬유아세포에 의해 콜라겐 합성에 활용될 수 있기 때문인 것으로 추정됩니다.^1,2 또한 콜라겐 펩타이드는 쉽게 용해되므로 분말 형태로 음료에 첨가하거나 식품에 혼합하여 편리하게 섭취할 수 있습니다. 달걀 껍질막은 관절 조직을 지지하는 데 중요한 역할을 하는 또 다른 콜라겐 공급원입니다. 콜라겐 유형 I, V, X을 함유하고 있습니다.³

젤라틴과 콜라겐 펩타이드의 차이점

비건 콜라겐 보충제

'비건' 콜라겐으로 판매되는 다양한 제품이 있습니다. 콜라겐은 동물에만 존재하기 때문에 비건 콜라겐이라는 용어는 약간 오해의 소지가 있습니다. 대부분의 경우 비건 콜라겐 제품은 인간 콜라겐과 동일한 아미노산 비율로 자유 아미노산을 제공합니다. 아미노산은 GMO 또는 비GMO 효모로 발효 과정을 거쳐 제조된 후, 인간 콜라겐과 동일한 비율로 정밀하게 결합될 수 있습니다. 일반 콜라겐 보충제의 아미노산을 체내에서 활용하려면 먼저 소화 효소의 도움을 받아 콜라겐 또는 콜라겐 펩타이드를 자유 아미노산으로 분해해야 합니다. 자유 아미노산으로 구성된 비건 콜라겐 공급원은 이 단계를 생략하는 것입니다. 사전에 분해된 '자유' 형태의 아미노산을 정확한 비율로 제공하므로 체내에서는 이를 활용하여 자연적으로 콜라겐을 형성할 수 있습니다.

비GMO 효모로 제조한 비건 콜라겐 제품인 VeCollal®이 피부 건강에 미치는 효과를 조사하는 인간 임상 연구에서, 이 제품 5g의 섭취량이 해양 콜라겐 펩타이드 5g과 유사한 효과를 보이는 것으로 나타났습니다.⁵ 단 4~8주 만에 VeCollal®은 주름 깊이, 피부의 거친 정도, 콜라겐 밀도, 피부 수분 상태에서 눈에 띄는 개선을 보였으며, 위약 그룹과 비교했을 때 콜라겐 펩타이드 보충제보다 전반적으로 더 나은 결과를 나타냈습니다.

결론

콜라겐 보충제는 신체의 콜라겐 저장량을 높이고 노화에 따른 콜라겐 손실을 예방하는 데 도움을 주는 인기 있는 방법으로 떠오르고 있습니다.

콜라겐 펩타이드 보충제의 미래는 매우 밝아 보입니다. 그 주된 이유는 더 많은 임상 연구들이 진행되어 이 보충제의 효능이 더욱 명확하게 밝혀질 것이기 때문입니다.

더 많은 '차세대' 콜라겐 제품도 시장에 출시될 것이 분명합니다. 다양한 조직(피부, 관절, 장, 모발, 근육, 뇌 등)이나 생물학적 기능(혈당 조절, 인지, 기분, 신체 능력 등)에 표적 효과를 나타내기 위해 특별히 구성된 펩타이드뿐만 아니라 비건 및 지속 가능 형태의 펩타이드도 출시될 수 있습니다.

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